Cauliflower karo keju lan rusks Penyihir kembang anggur bakal ngurmati piring iki. Relatif netral kanggo rasa, wis dicethakaké ing kene kanthi lengkap. Kajaba iku, sajian bakal kaget dening macem-macem struktur úa: tender lan kenyal kol, krupuk, keju sing ilang. Wiji bir lan caraway delicately shade kuburan. Endhog gedhe. Aku baked sajian ing brazier padha, ngendi aku tansaya dadi kubis. Yen pasugatan ora ngidini penipuan kuwi, kubis kudu ditransfer menyang sajian manggang khusus sawise ngobong. Kanggo nyiyap roti, roti kubis kudu diselehake ing oven nganti 15 menit ing suhu 180 ° C. Saliyane parsley, sajian iki bisa diwutahake kanthi krim asam nalika disawat.
Úa:- Kubis werna 1000g
- Salt 5 g
- Parsley seger 20 g
- Mustard Perancis (karo pari-parian) 1 tbsp. l.
- Telur ayam 3 buah.
- Cumin garing 1 sendhok teh.
- Bir lampu 200 ml
- Keju keras 250 g
- Butter 40 g
- Roti putih 170 g
- Sunflower olahan minyak 10 ml
- Langkah 1 Siapke produk sing perlu: kembang kol, endhog, keju, sayuran, rempah-rempah lan roti.
- Langkah 2 Ngendhokake cauliflower, dissect menyang inflorescences. Ing brazier, dissolve butter, nambah sayur-sayuran. Ing mentega panas, kubis luwih rendah, nambah cumin, goreng asring diaduk. Cepet.
- Langkah 3 Ing mangkuk, ngalahake endhog kanthi entheng, nambah bir lan mustar, lan uyah. Nggawe.
- Langkah 4 Nambah roti ing kubis, dipotong dadi kubus 1x1 cm lan dipanggang ing oven.
- Langkah 5 Tambah keju, diced.
- Langkah 6 Nyampur lan tuang campuran bir, endhog lan mustar.
- Langkah 7 Panggang tanpa tutup kanggo 30 menit ing 180 ° C. Nalika porsi, dekorasi karo parsley seger.