- brokoli - 1.3 Kilogram
- keju diproses - 900 Gram
- susu - 1/2 tuwung
- fatty cream - 1/4 cup
- Garam lan mrico ireng - Kanggo rasa
- cayenne pepper - 1/4 teaspoons
- mustard - 1 Art. sendok (opsional)
- krupuk roti - 3 potong
1. Preheat oven nganti 175 derajat. Nyelehake krupuk ing tas plastik gedhe lan remuk kanthi pin rolling. Cepet. Bagéyan brokoli dadi bagéan inflorescences. Nggawa banyu menyang godhok ing saucepan. Nambah brokoli lan ngijini nganti 1 menit. Ngemil lan disisihake. 2. Cut krim keju. Sijine panci gedhe. Tambah susu, krim, uyah, mrico ireng lan cayenne mrico. 3. Nyirnakake massa kanthi konsistensi seragam, aduk terus. Nyuntik karo mustar yen sampeyan nggunakake. 4. Tambah brokoli kanggo saos keju. 5. Banjur nambahi setengah krupuk sing retak. 6. Aduk, banjur pour dicampur dadi sajian manggang greased. 7. Bubur gorengan krupuk sing isih ana ing ndhuwur, banjur sprinkle uga karo mrica ireng. 8. Bakeni casserole kanggo 15-20 menit, nganti coklat nganti kulit keju wiwit godhok.
Servings: 12