Carane ngencengake coklat ing omah

Aja mikir yen nggawe cairan coklat ing omah kanthi tanganmu dhewe angel banget. Ibu rumah tangga praktis nemokake sawetara pilihan kanggo nyiapake. Produk bisa dicairake kanthi nggunakake salah sawijining metode. Kanthi bantuan glaze asil, sampeyan bisa dekorasi puding, roti utawa kue. Kabeh resep sing diajokake - ing kompor, ing gelombang mikro utawa ing banyu - adoh amarga ora entuk akeh wektu lan ora beda karo kerumitan. Pentinge yaiku kanggo ngerti sabaraha menit kanggo njaga rasa manis ing panas, lan kanthi sistematik nglakokake, supaya ora ngobong lan ora mbentuk benjolan sing ora karu.

Cara kanggo nyawiji coklat supaya dadi cairan

Ibu rumah tangga nemokake pirang-pirang cara sing apik, prasaja lan cepet kanggo nyawiji coklat ing omah. Ulangi cara sing menarik iki, nyadari foto lan video sing wis ngajokaken, ora bakal angel.

Coklat coklat ing adus banyu

Cara sing paling gampang kanggo njaluk coklat cair ing adus banyu. Cara iki gampang banget, nanging kalebu sawetara kondisi. Iku penting ngerti yen paling apik kanggo njupuk produk "resik" kanggo dadi panas: tanpa perkakas, marmalade, cookie utawa kismis. Komposisi coklat kudu minimal. Sampeyan uga worth ngerti yen pewarna, wewangian, pengawet lan aditif liyane ngilangi rasa glaze ing. Kajaba iku, kudu eling yen luwih becik kanggo nyawiji ngobati kanthi kandungan lemak koko sing dhuwur. Ing adus banyu, kothak cokeleng peteng kecemplung banget, nanging ora bisa nindakake prosedur sing padha karo rasa manis porous. Titik kabeh iku ora dimaksudake kanggo dekorasi roti lan produk-produk confectionery liyane.

Kanggo cathetan! Solusi sing becik yaiku curvetur lan macem-macem panganan cemilan. Padha digawe panas, duwe viskositas sing optimal lan banjur ngetokake kanthi apik.

1. Dadi, kanggo ngetokake kue manis ing adus banyu, sampeyan kudu ngagem prodhuk. Iki ngeculake irisan-irisan cilik utawa dipotong nganggo piso.

2. Dessert cilik kudu dilebokake ing pot cilik utawa scoop.

3. Saiki panci karo diameter gedhe kudu diisi banyu lan sijine ing geni cilik. Kalebu cairan sing kuat: nganti 70-80 derajat. Saka ndhuwur, wadhah cilik sing kapenuhan coklat pecah tetep. Ing kasus iki, penting banget yen sajian iki ora kena kontak karo cairan panas karo ngisor. Yen sampeyan ngetokake rasa manis ing adus banyu kanthi bener, banjur dadi panas ing kedadeyan pengaruh uap.

4. Secara sistematis, produk kudu diudani. Iki bakal nyawijiake kothak, nyingkirake cemilan ing tembok piring. Kanggo ngocok, perlu nggunakake spatula silikon utawa kayu. Glaze kanggo kue utawa masterpieces kuliner liyane bakal kaya, yen suhu ing tank ndhuwur ora ngluwihi +45 derajat. Yen ora, lapisan ireng sing ala ing sweetness beku.

Ati-ati! Kanggo nyiapake komposisi tingkat sing paling dhuwur saka viskositas, wadhah ndhuwur kudu ora ditutup karo tutup. Nanging perlu kanggo mesthekake yen splashes banyu ora menyang massa coklat.

Iku tetep mung kanggo mbusak wadhah saka piring lan digunakake kanggo tujuan sing dimaksudake.

Pemanasan coklat ing oven microwave

Ana cara sing menarik lan rada prasaja kanggo nggolèki cokelat cair. Cara iki, sing ditemokake dening ibu rumah tangga praktis, apik kanggo nggawe glaze ing kue utawa krim es gawean. Daya tarik saka pendekatan iki kasusun saka kombinasi kacepetan, kesederhanaan lan anané kudu ngadeg ing sacedhake kompor. Kanggo leleh kothak gelombang mikro digunakake.

1. Dadi, carane nyampur coklat karo peralatan modern? Kabeh iku arang banget prasaja. Kanggo miwiti, sweetness kudu pecah dadi potongan cilik. Sampeyan bisa pamisah kothak kanthi piso dadi bagian irisan. Iki bakal nyedhiyani delicacy dadi luwih.

2. Bahan kerja ditransfer menyang mangkuk sing arep digunakake ing oven microwave. Bowl dilebokake ing piranti kasebut, sing kudu diwiwiti kanthi daya cilik: 250-300 watt. Timer kudu disetel kanggo 15-20 detik.

3. Banjur massa cokelat diekstrak saka gelombang mikro lan dicampur kanthi saksama. Banjur komposisi dibusak maneh ing wektu sing padha, nanging daya dianjurake supaya bisa diukur kanthi luwih kuat. Cara sing menarik iki, sing ditemokake dening Ibu rumah tangga modern, wis bola-bali diulang. Tumindak minangka akeh sing kudu rampung mbubarake komposisi kasebut. Sampeyan kudu ora ngemot bêsik kabèh. Ing kasus iki, aja panas coklat maneh lan maneh. Kadhangkala cukup kanggo nglakokake billet coklat sing luwih jero kanggo kue.

Kanggo cathetan! Nyelehake kanthi cara iki manis iku kanthi bener gampang. Wangsulan utama iku yaiku yen sampeyan ora kudu ngalami panas banget. Iki bakal nyebabake keruwetan dessert sing gedhe banget lan mbentuk kekarepan sing ora perlu.

Ngomong coklat karo butter ing kompor

Ana varian menarik liyane saka masak coklat cair. Kekasihipun wis ditemokake suwe. Yen sweetness digawe panas ing kompor kanthi bener, banjur kudu nambah lenga. Adhedhasar foto lan video ngajokaken ing ngisor iki, bakal gampang banget kanggo nindakake iki.

1. Kanggo nggawe massa cokelat kanthi bener, sampeyan kudu nggiling kothak nedha awan rampung.

2. Sampeyan kudu ngurangi mentega ing kahanan alam lan dibagi dadi bagéyan cilik.

3. Salajengipun, pambangunan rong tangki dipunbangun ing piring miturut prinsip mandi banyu. Ing wadhah ndhuwur digeser coklat pecah. Yen rada ilang, mesthine kudu dilebur ing lenga.

4. Massa coklat kudu diobong terus supaya ora diobong. Coklat kaya cairan iki, sing ora nyenengake wektu lan usaha, bakal dadi glaze apik kanggo dekorasi hiasan.

Video: cara nyampur coklat ing omah

Saiki sampeyan kepiye carane cepet lan gampang nyawiji coklat ing omah. Lan nggabungake kawruh kasebut bakal mbantu video sing diwenehi ing ngisor iki.