Cemilan karo kacang polong kaleng Resep liya kanggo cemilan gedhe, kang bisa disiapake kanggo sarapan, lan kanggo meja perayaan, lan ing deso utawa ing pondhok. Yen sampeyan seneng roti panggang lan sandwic panas, banjur bruschetta karo kacang polong bakal cocok karo rasa sampeyan. Umumé, bruschetta minangka cemilan saka Italia, ing versi klasik yaiku irisan roti panggang sing digoreng, diwenehi lenga zaitun lan diolah nganggo bawang putih. Kanggo nggawe luwih nyenengake lan nyenengake, macem-macem tambalan lan sprinkles diselehake ing bruschettes. Sing paling kerep yaiku tomat lan basil, nanging ora ana larangan - sampeyan bisa masak bruschettes karo udang, sosis, ham, bawang, lan keju: feta, mozzarella, ricotta, parmesan. Ingkang utama yaiku yayasan kasebut kudu "bener". Saenipun, roti kudu dipanggang ing areng sadurunge katon saka kerak, nanging iki ora bisa tansah, utamane ing mangsa. Mulane, ing omah, kita bakal nggunakake pan wajan sing reguler, ing ngendi kita bakal numpuk roti ing lenga zaitun. Bruschetta karo kacang polo versi cilik saka masakan Italia klasik sing dimodifikasi. Tamu sampeyan ora bisa nemokake sekaligus, saka apa sing wis diisi. Nanging sawetara intrigue ing meja mung nambah nafsu makan.
Úa:- Kacang polong kaleng 400 g
- Krim 100 ml
- Mentahan mrica 0,25 bunch
- Jeruk 1 pc.
- Bawang putih 1 cengkeh
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Salt 2 jiwit
- Loaf saka 0,5 Piece.
- Keju Parmesan 50 g
- Lenga zaitun 3 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nggawe cemilan, njupuk kacang polong kaleng, krim karo 20% lemak, sawetara mrico mint, jeruk, cengkeh bawang putih, uyah, lada, parmesan lan baguette.
- Langkah 2 Sijine kacang polong, mint, zest lan jeruk jus menyang mangkuk blender, krim, dirungkus liwat pencet bawang.
- Langkah 3 Nggilat kabeh ing massa kabeh, nambahake uyah lan uyah ireng kanggo rasa.
- Langkah 4 Cut baguette menyang potong tipis.
- Langkah 5 Angkat saben irisan roti menyang lenga zaitun lan lay ing lembaran manggang ditutupi kertas parchment.
- Langkah 6 Panggang ing preheated oven nganti 200 ° C kanggo 5-7 menit, nganti crusty.
- Langkah 7 Grumbul parmesan ing grater alus.
- Langkah 8 Nyelehake wajan sing disiapake ing roti panggang lan sprinkle kabeh karo keju Parmesan.