Borsch kanggo mangsa ing bank - resep resep kanthi foto lan video. Billet daging sapi karo tempel tomat

Pengadaan borsch pengisian bahan bakar kanggo musim dingin yaiku sing paling paradoks saka proses kuliner. Bahan-bahan sing perlu kanggo nyiapake sajian pertama Slavia tradisional sanajan ing tengah mangsa bisa ditemokake ing pasar, nanging para tamu sing terus-terusan terus ndhelikake campuran sayuran ing kaleng. Fenomena aneh harus dijelaskan. Lan iku! Borscht kanggo mangsa saiki yaiku wektu sing bisa ditemtokake ing mangsa ngarep. Sawise mbuwang siji dina kanggo nyeduh bahan bakar karo beets karo tomat, wortel, kol, lan bahan-bahan liyane, sampeyan bisa ngetrapake prosès masak borscht nganti 40 menit kanggo sakabehane taun. Menapa malih:

• ing salah sawijining bank borongan domestik borscht, sepuluh kaping luwih migunani, tinimbang ing kilogram sayuran saka supermarket;
• ing comparison karo pamisahan pabrik sing kapenuhan pewarna, thickeners, rasa lan pengawet buatan, panen ing pan dipanen sacara alamiah lan tanpa bahaya;
• yen wis nyawisake mangsa kanggo ngobong borsch, sampeyan bisa nyimpen potong sayuran sing ditanam saka sampeyan utawa sanakiramu;
• borsch ing bank-bank kanggo mangsa ing mangsa luwih murah tinimbang tuku refills lan sayuran toko praktis. Minangka dikenal, ing mangsa malah beets munggah ing rega;
• Preparation alami kanggo borsch bisa bareng karo anak, tuwane lan malah karo pacar, mangkono nuduhake bakat kuliner;

Minangka sampeyan bisa ndeleng, ana akeh alasan kanggo ndhelikake Simpenan ing bank. Saben uwong duwe dhewe!

Borsch kanggo mangsa ing bank - resep karo foto

Borscht kabeh jinis: Ukrainia, putih karo sauerkraut, abang karo dumplings, ijo karo sorrel lan endhog, karo kacang buncis lan karo kacang buncis, ing kubis lan duduh kaldu beet, ing susu curdled, ing ferment saka rye. Padha ditrapake kanggo borscht kanggo mangsa ing bank-bank, padha bisa beda-beda, gumantung resep milih karo foto. Dina iki, sampeyan nyedhiyakake sampeyan kanggo nyiyapake bubur beetrof sederhana kanthi sayuran, diuji maneh lan disetujoni kanthi unik. Borsch kanggo mangsa ing bank kanggo resep iki karo foto tansah sukses, malah kanggo wiwitan "zagotovochnogo" skill.

Bahan kanggo panen borsch kanggo mangsa ing bank

• beet seger - 1 kg
• wortel, dikupas - 600 g
• bawang bombay - 6 pcs.
• Peppers Bulgaria - 6 pcs.
• celery ROOT - 400 g
• olahan minyak - 200 ml
• tomat tempel - 6 tablespoons
• uyah - 1 sendhok teh.
• ireng mrico - 0,5 sendhok teh

Instruksi langkah-langkah ing resep kanthi foto borsch kanggo mangsa ing bank

1. Siapake sajian lengkap ramuan ing resep. Kanthi bolam, copot sekul ndhuwur lan Cut sayuran dadi setengah dering. Peppers Bulgaria lan wortel abang jarahan. Werna celery, pil lan grate.

2. Pepper Bulgaria lan bawang goreng ing minyak nabati. Aja lali uyah lan mrico.

3. Kanggo goreng nambah wortel lan celery. Gosok maneh lan terus goreng kabeh. Sawise 3-5 menit, pour banyu sing sethithik menyang wajan.

4. Cut beets lan straws tresna ing grater khusus. Masang massa beet ing panci menyang sayuran. Banjur ngirim tomat, aduk bursel kanggo ngisi bensin kanggo mangsa lan cook ing tutup.

5. Sawise 10 menit, sprinkle karo mrico lemah. Yen tempel tomat menehi acidity banget padhang, nambah gula sing rada gula ing workpiece lan copot telusur saka geni.

6. Gelas setengah liter, sadurunge dicampur karo deterjen, nambani karo uap. Ing wadah sing resik, pasang borsch panas kanggo mangsa ing kaleng miturut resep kanthi foto. Suselen workpiece kanthi lenga timah lan ndhelikake ing jero hood kanggo 20 jam.

Borsch alam kanggo mangsa saka beets lan Gobis

Sajarah asal saka borscht abang wiwit ing jaman pambentukan Rusian Rus. Banjur piring pisanan sing misuwur disiapake saka decoction saka tanduran khusus - cowwort. Ing Rusia, piring iki pisanan kasebut mung ing abad ka-17. Lan resep tradisional kanggo kita ora katon nganti abad kaping 18 lan 19. Nanging sanajan ing pangembangan sajarah piring Slavia ora mandheg. Sakwéné taun, wong-wong wiwit njupuk borsch alam kanggo mangsa saka beets lan kubis, saéngga nyimpen akeh crops tetanèn. Dina iki, resep-resep panen ing bank-bank akeh dikarepake, amarga padha mbantu ibu lan nenek modern tanpa sayuran mangsa sing larang lan produk semi-tandhuk biasa.

Bahan kanggo panen borsch alam kanggo mangsa saka beets lan Gobis

• putih kubis - 2 kg
• tomat jus - 2 kg
• wortel seger - 800 g
• beet meaty - 1,5 kg
• trikatuka putih utawa biru - 600 g
• banyu ngombe - 300 ml
• lenga - 0,5 l
• laurel - 6 pcs.
• cukà - 90 ml
• rootlets saka parsley
• olahan gula - 3 tbsp.
• Kacang polong - 15 pcs.
• uyah - 5 sendhok teh

Instruksi langkah-langkah kanthi cara panen borsch alam kanthi kubis lan beets kanggo mangsa ing komplong

1. Ngilangke sayuran lan copot mau. Beet lan wortel ngemot mrico "Korea".
2. Gosok-gobong cop tipis tipis. Bawang putih utawa biru, tomat lan werna parsley dipotong menyang kubus cilik.
3. Gabungke kabeh bahan sing disiapake ing prau enamel dimensi. Nambah lenga lan banyu sing padha.
4. Campuran asil, sweeten, uyah lan mangsa. Cook billets kanggo borsch kanggo mangsa setengah jam sawise nggodhok.
5. Rong menit sakdurunge masak, dicampur karo cukà. Nglakoake massa lan ilang saka panas.
6. Distribusi borsch alam kanggo mangsa saka beets lan kubis kanggo ngresiki stoples cilik-cilik. Werna ing workpiece kanthi lenga timah lan tutup karo tutup ganda kanggo 12-14 jam.

Klamben kanggo borscht kanggo mangsa karo tomat tempel: resep video

Sandhangan kanggo borscht kanggo mangsa karo tomat tempel - billet migunani, sedhep lan cukup murah. Iku cara sing trep lan praktis kanggo nylametake wektu sing ilang, utamane kanggo wong sing kerja lan ibu kanthi akeh anak. Duduh kaldu mancur, diwutahake isi kaleng, ditambahake pirang kentang - enak ngarep-borscht siap! Carane mlaku nyiyapake dressing kanggo borscht karo tomat tempel kanggo mangsa ing komplong, ndeleng resep video rinci:

Billets kanggo borsch kanggo mangsa ing komplong tanpa beets - langkah demi langkah resep

Kanggo mesthine, borsch abang tradisional minangka sajian favorit saka setengah saka wong Slavia. Nanging kadang mistresses ora duwe cukup wektu kanggo cook iku. Utamane - wanita modern sing ora duwe wektu kanggo mangan mangan sing enak lan sehat amarga irama urip sing gila. Ing kasus iki, perlengkapan ngarep teka nylametake, lan borsch kanggo mangsa ing komplong tanpa beets iku salah siji saka wong-wong mau.

Bahan kanggo preparation saka borscht tanpa beets kanggo mangsa ing komplong

• kubis - 500 g
• fleshy tomat - 300 g
• bawang bombay utawa bawang biru - 200 g
• wortel seger - 200 g
• stem celery - 250 g
• chili mrica - 2 PC.
• papak peeled - 4 untu
• lenga - 30 g
• lemah mrico mrico - 1 sendok teh
• gula olahan - 25 g
• godhong saka laurel
• paprika - 2 sendhok teh.
• uyah saka watu - 12 g

Instruksi langkah-langkah dening resep billet kanggo beetroot tanpa beet kanggo mangsa

1. Kabeh ure kadhaptar ing resep kudu disiapake lan ditimbang sadurunge. Priksa manawa freshness saka sayuran lan kualitas rempah-rempah.

2. Peel bawang bombay seger, Cut menyang potong. Bawang putih tresna ing sisih piso supaya jus kasebut. Nyampur bawang karo bawang putih lan goreng ing lenga panas kanggo 3-4 menit.

3. Tomat dikubur lan dikupas. Suntikake daging tomat menyang jero kubus lan ngirim menyang kue karo paprika, cabe lan mrica abang.

4. Sawise 8-10 menit, sijine wortel lan cauliflower culled ing gedhe cubes menyang wajan karo sayuran. Terus ngiris sayuran kanggo liyane 15 menit.

5. Pamungkas, ditambahake menyang krim, disiram lan gula uyah. Nglakoake sakabehane dicampur lan ninggalake ing sangisore tutup nganti 10 menit.

6. Kanggo 2 menit sadurunge kesiapan sijine menyang telusur a laurel lan kacang saka mrico. Copot bahan kasebut saka geni.

7. Ing bank resik saka kapasitas cilik, nyelehake pompa borsch panas. Kanggo pengawetan aman nambahake saben wadah 2-3 tabheli saben. lenga sayur preheated.

8. Sterilize saben bisa kanthi ngemas ing banyu nggodhok kanggo 7-10 menit. Banjur metu wadhah saka banyu sing nggodhok lan muter ing tutup logam. Panen kanggo borscht kanggo mangsa ing komplong tanpa beets siap!

Borscht kanggo mangsa karo kacang buncis - resep sing prasaja kanggo panen

Borscht blanks kanggo mangsa ing komplong digawe saka macem-macem sayuran: saka beets, kol, wortel, bawang, lonceng mrico, celery, papak. Utamane koki inventif nambahake kabeh jus pedhes: parsley, dill, basil. Sampeyan ora bisa nggawe tanpa rempah-rempah - campuran saka mrico, katumbah, paprika, lan barang-barang arum liyane njupuk ing preparation kuwi. Nanging apa wae sing diomongake, borsch paling enak ditampa kanthi tambahan kacang buncis. Lan wiwit kita mutusake kanggo nggawe borsch pengisian kanggo mangsa ing bank-bank, supaya padha supaya kacang-kacangan nourishing ing.

Bahan kanggo preparation borsch kanggo mangsa karo kacang ing komplong

• putih kubis - 2 kg
• wortel seger - 1 kg
• bawang bombay - 10 pcs.
• kacang buncis mentah - 2 tbsp.
• tomat jus - 1 kg
• olahan minyak - 400 ml
• manis mrica - 7 pcs.
• uyah lan gula granulated - 2 sendok teh.
• laurel - 4 pcs.
• cukà 6% - 110 g

Instruksi langkah-langkah dening prasaja borscht resep kanggo mangsa karo kacang buncis

1. Kacang buncis basah ing banyu asin. Yen kacang buncis, direndhem 2-3 jam sadurunge masak.
2. Cut kubis, trikatuka, tomat chop, wortel grate.
3. Nyampur kabeh bahan ing ndhuwur, uyah lan mangsa. Nambahake lenga kembang menyang campuran lan cook preparation kanggo 1 jam.
4. 3-5 menit sadurunge preparation, pour menyang prau karo dressing cuka. Sak tenane nyampurake kabeh.
5. Nyebar panas borscht kanggo mangsa karo kacang buncis ing botol resik lan tutup karo tombol srengenge.

Borscht kanggo mangsa - a lifebuoy kanggo desa welasan, omah-omahé hasty, tuwane karo akeh bocah, tansah sibuk ibu lan nonton sing grandmas kesehatan. Ora ketompo carane wis masak - karo tomat karo komplong, tanpa beets utawa kacang buncis. Preparation praktis iki bakal tansah sambutan!