- kvass - 1/2 Liters
- bawang - 1/2 Potong
- roti roti ireng - 1/2 Piece
- papak - 1,5 untu
- bawang bombay utawa tanduran pedhes (umpamane, cilantro) - Kanggo rasa
- uyah - Kanggo rasa
Tyurya minangka sajian Rusian lawas saka kvass, roti (biskuit) lan bawang, roti sing diarani okroshka kanggo kvas. Ing tuiras wis diresiki lan dianggo kanthi cepet, ing sadurungé, tuiri ora disiapake. Kanggo aura, mung putih utawa roti ringan kvass dijupuk, minangka kanggo okroshka. Kvass kudu mesthi seger. Türi dianggep panganan wong miskin lan minangka sajian saben dina ing kulawarga desa. Sampeyan bisa nyedhiyani tuori kanthi cucukan acar, iki sajian panganan sing murah lan nyenengake ing panas. Panganan bakal enak lan arum yen apik kanggo rasa karo herbaceous: dill, seledri, dll. Carane nggawe tulips kvass: Cut mati ing crusts saka roti roti ireng. Cut roti menyang irisan. Lay irisan roti ing tray manggang lan garing ing oven. Grate saben irisan roti kanthi cengkeh saka papak. Cut roti menyang cuwilan cilik lan panggonan ing mangkuk. Bubuk bawang lan sijine sajian roti. Cut sayur-sayuran lan nambah menyang roti lan bawang. Tuang isi piring kanthi kvass, campuran. Tambah uyah kanggo rasa lan ngawula kanthi cepet.
Servings: 1