- Kanggo salad: abang beet - 8 bêsik
- saka beet kuning - 8 potong
- Kacang - 300 Gram
- lemon thyme - 1 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- Kacang mentah anyar - - Kanggo rasa
- shoots saka kacang buncis - 1 kaca
- Kanggo sauce: lenga zaitun - 1 st. a spoonful
- bohlam - 1 tuwung
- lemon thyme - 1/2 sendok teh
- cuka balsamic putih - 2 Art. spoons
- banyu - 1 st. a spoonful
- uyah - 1 sendok teh
- Kacang mentah anyar - - Kanggo rasa
Gawe salad. Preheat oven nganti 170 derajat. Wrap beets abang ing parchment, banjur ing foil. Baleni karo bit kuning. Masak beets ing open nganti masak, 60-65 menit. Supaya kelangan, banjur copot lan Cut setengah. Sijine beets abang lan kuning ing mangkuk beda. Tambah kacang ing mangkuk karo beets kuning. Tabrakan beets abang lan kuning karo thyme, uyah lan mrico. Siapke saos. Heat 1 sendok teh minyak ing medium wajan ing medium panas. Tambah bawang lan goreng, aduk nganti 30 menit. Tambah thyme lan 1 tablespoon saka cuka. Masak kanggo 2 menit. Beat ing prosesi pangan nganti konsistensi saka gula. Tambah banyu, uyah, mrico, 2 sendok teh minyak lan 1 sendok teh cuka. Beat nganti Gamelan. Masak setengah saka sauce karo beets abang, lan setengah saka sauce karo beets kuning. Nyampur campuran beet lan nambah shoots. Nggawe. Dekorasi karo kembang saka faolie yen pengin lan langsung ngawula.
Servings: 4