Sup saka turkey kacang polong

Tuangkan kacang polong karo banyu, banjur ninggalake sewengi. Banyu kanggo saluran ing dina sabanjure, lan gunung-gunung Úa:

• banyu 1,5 liter
• Kacang polong - 250 Gram
• wortel - 2 lembar
• Bunch bawang bombay - 1 Piece
• lenga zaitun - 5 item. spoons
• jus lemon - 1 potong
• lada ireng lemah lan uyah - - Kanggo rasa

Pandhuan

Tuangkan kacang polong karo banyu, banjur ninggalake sewengi. Banyu disaring ing dina sabanjure, lan kacang-kacangan dilebokake ing saucepan, diisi siji lan setengah liter banyu resik lan disiram. Masak nganti sampeyan ngapusi. Bawang sing dicithak karo cincin lancip, lan wortel dipotong ing bunderan. Panaskan minyak ing wajan, wenehi wortel karo bawang lan goreng nganti medium 5-7 menit. Sayur-sayuran ditambahake ing kacang polong, digodhog ing dhuwur panas, sawise geni wis suda, lan sup wis masak nganti 3-5 menit, asin lan dibumboni. Sadurunge porsi, nambah jus lemon lan tuku kabeh ing pinggir. Kanggo diversifikasi rasa sajian - nambah katumbah.

Servings: 4