Cemilan cemilan
Garing lan sedhep banget!
Ingredients saka sajian:
- Tomat - 1 pc.
- Zucchini - 1 pc.
- Eggplant - 1 pc.
- Pepper - 1 pc.
- Mozzarella - 125 g
Kanggo ngute
- Wortel - 1 pc.
- Celery - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih - 0,5 cloves
- Garam segara - kanggo rasa
Servings - 3
Jam masak - 30 min
Carane masak:
1. Cook saute. Bawang, akar celery, bawang putih lan wortel dibilas. Kanthi bawang lan bawang, kita nutupi kulit, wortel, lan celery. Trikatuka dipotong dadi cuwèran, wortel lan celery tlatah ing grater sing gedhé lan diobong nganti panas. 2. Zucchini, eggplant lan mrico mbilas ing banyu. Kita mbusak wiji saka mrico. Kita ngethok kabeh sayuran ing potongan gedhe. Sayuran nyawisake panggang ing panggangan. 3. Preheat oven nganti 200C. 4. Mozzarella tlatah ing grater rata-rata. Tomat mbilas lan Cut menyang celah. 5. Nutupi roti panggang karo lenga sayur-sayuran, kita sijine ing sayuran panggang, tomat sing dicincang. Isi kabeh sautéing. Sprinkle karo keju sing disigar lan dilebokake ing oven nganti 10 menit. 6. Kita dekorasi sajian sing disiapake kanthi jamu lan ngladeni ing meja.
Irisan pizza
Nada asli minangka nemu apik!
Ingredients saka sajian:
- Courgettes - 200 g
- Endhog - 1 pc.
- Dill - 5 g
- Glepung - 5 g
- Tomat - 100 g
- Salt, mrico - kanggo rasa
Kanggo sauce
- Ora nguntungke krim - 25 g
- Mayonnaise - 25 g
- Dill - 1 g
- Kari -0,5 g
- Oregano - 0,5 g
- Bawang putih - 1 untu
Kanggo hiasan
- Camembert keju - 30 g
- Trikatuka (ijo) - 2 g
- Rwaning salad - 3 g
Jumlah servisi - 1
Jam masak - 30 min
Carane masak:
1. Squash, tomat, bawang putih, sayuran diwutukake kanthi jero. Cut sayur-sayuran sing sacoro apik. Bawang putih dilebokake ing kulit lan dilapisi papak. 2. Siapake adonan: zucchini rub ing grater gedhe, nambah endhog, dill dicincang, glepung, uyah, mrico lan nyampur kanthi cepet. 3. Pour lenga sayur-sayuran sing cilik-cilik ing wajan, nempel panas, nempelake adonan sayur lan goreng pancake ing loro-lorone. 4. Siapake saos: campuran mayonnaise lan krim ora nguntungke ing mangkok, nambah dill lan papak sing digodhog, mangsa kari lan oregano, campur. 5. Cut tomat ing bunderan. 6. Oladushki grease karo saos, ngalih bunderan tomat, dekorasi karo keju, jamu lan bawang.
Salad karo tuna adol
Ingredients saka sajian:
• Tuna marinated - 60 g
• Iceberg salad - 20 g
• Salad "Romain" - 20 g
• Salad Friese - 10 g
• Caesar Sauce - 30 g
• Tomat - 40 g
• Capers - 10 g
• Avocado - 20 g
• Kripik Parmesan - 20 g
• Salt laut - 1 g
• Mrico (kacang polong) -1 g
Jumlah servisi - 1
Jam masak - 15 min.
Carane masak:
1. Salad godhong, tomat, alpukat diisi kanthi apik. Godhong Lettuce sing ambruk, tomat dipotong dadi dering, alpukat lan tuna ana piring, capers irisan. 2. Ing sajian kita nyebar godhong salad, kita isi nganggo saus "Caesar", uyah, lada kanggo rasa; lan nambah capers. Nggawe. 3. Nyelehake dering tomat ing godhong lettuce, nyelehake piring alpukat lan tuna ing ndhuwur. 4. Salad sing disiapake dihiasi nganggo kripik I saka Parmesan lan disedhiyakake ing meja.
Snack "sunshine"
Ingredients saka sajian:
- Salad (riasan) - 15 g
- Tomat - 80 g
- Cottage keju - 80 g
- Dill - 2 g
- Parsley - 2 g
- Bawang putih - 2 g
- Kinza-2 g
- Mayonnaise - 10 g
Kanggo hiasan
- Walnut - 10 g
- Leek - 3 g
- Dill - 2 g
- Tomat - 10 g
Jumlah servisi - 1
Jam masak - 15 min.
Carane masak:
1. Godhong Lettuce, tomat, sayuran lan bawang putih uga diisi. Bawang putih dilebokake ing kulit lan dilapisi papak. We chop tomat menyang irisan-irisan, kita misahake bagean winih. Cut sayur-sayuran sing sacoro apik. 2.Tvorog ing mangkuk kanthi mayonnaise. Tambah papak, uyah, lan uyah supaya disigar banjur dicampur. 3. Irisan tomat diisi karo massa curd, sprinkle karo walnuts ulig. 4. Ing cangkir lay metu godhong lettuce, ing ndhuwur Panggonan tomat karo Isi. Kita adorn bawang lan sayuran ijo.
Sepur timun
Cemilan enak sing enak iku ringan lan ora biasa!
Ingredients saka sajian:
- Cucumbers - 300 g
- Tomat - 500 g
- Ijo zaitun (pitted) - 50 g
- Brynza - 200 g
- Manis mrico - 50 g
- Mayonnaise 150g
- Dill - 50 g
Jumlah porsi - 2
Wektu masak - 20 min.
Carane masak:
1. Brynza dipotong menyang kubus cilik. 2. Cumi cucumbers sing cilik banget diresiki ing banyu. Ing cucumbers saka ndhuwur kita Cut (nanging ora kanggo mburi!) Strip sing tipis. We twist karo platen lan ndandani karo tusuk sate. Sawise maneh, tusuk-tusuk ngatasi roller maneh. 3. Ing sendok timun disiapake kanthi alon ngilangi pulp. 4. Pucuk "prau" dipotong kanthi kiasan kanthi piso, ing lumbung kita nganggo potongan keju, lada manis lan olive ireng. 5. Dill greens mbilas lan sacoro apik chop. 6. Kita kanthi teliti mbilas tomat ing banyu mlaku, dicithak dadi potongan cilik. 7. Siapake salad kanggo ngisi. Nyampur ing mangkuk tomat, keju lan sayuran sing disigar, tambah mayonnaise. Sak tenane nyampurake kabeh. 8. Siap "pelayaran" diisi karo salad lan dekorasi karo potongan zaitun.