- Smorchki - 1 Kilogram (Ing negara mentah, langsung saka alas)
- Kentang - 6-8 Piece (Ukuran medium)
- Keju - 150 gram
- Ora nguntungke krim - 2 item. spoons
- Mayonnaise - 4 Art. spoons
Cemeng rendhem ing banyu suwene 15 menit, supaya pasir dibedhah lan siput sing asring ora katon. Ngganti banyu, jamur jamur kanggo 15 menit, adus banyu lan cook kanggo liyane 15 menit. Ngempet banyu, squeeze jamur mati banyu. Jamur dicithak ing potongan-potongan cilik, Cut kentang ing bunderan lan sijine kabeh ing tray roti. Kentang sprinkle entheng karo bumbu kanggo kentang utawa duduh kaldu pitik. Keju grate, campuran karo krim sing ora nguntungke lan mayonnaise. Nyebar massa kasebut ing dhuwur jamur lan kentang. Panggangan ing oven nganti 30-40 menit (nganti coklat emas) kanthi suhu 180 derajat.
Servings: 3