Sayuran casserole Yen sampeyan pengin macem-macem ing preparation eggplant, kita suggest sampeyan panggang eggplants karo Jamu lan sayuran ing wangun saka kue. Ngisi kue bakal gumantung ing rasa lan pilihan sampeyan. Kapentingan ing sajian iki yaiku panyebaran terong sadurunge manggang. Kanggo ngurangi jumlah minyak, panggang kelopong aubergine ing oven. Sawisé potong irisan eggplant bakal dadi alus, siji bisa gampang mbentuk petal kue. Jamu nggunakake macem-macem, miturut rasa sampeyan. Sijine lapisan pungkasan tomat. Padha bisa dadi apa wae: garing, panggang, seger. Aku ora nggunakake mayonnaise nalika nyiyapake pasugatanku, nanging ing kasus iki, yen seneng, campuran karo keju. Sampeyan bisa pour jajan sadurunge gawe krim sing ora nguntungke. Nuwun!
Úa:- Eggplant 2000 g
- Dill seger 100 g
- Ruccola 100 g
- Basil ijo seger 50 g
- Tarragon (tarragon) seger 50 g
- Bawang putih 6 dentikel
- Garam 10 g
- Bawang 2 PC.
- Ketumbar garing 4 g
- Tomat, garing 50 g
- Gouda keju 100 g
- Sunflower olahan minyak 10 ml
- Langkah 1 Kanggo nggawe kue terong, sampeyan kudu njupuk aubergine, jamu kanggo rasa, papak, uyah, bawang, tomat, endhog utawa panggang, katumbah, keju apa wae, minyak nabati.
- Langkah 2 Cuci terong, garing, tuwuh ing sadhuwure petals. Garam. Ninggalake jam siji, supaya parane metu.
- Langkah 3 Dill, rukkola, basil ijo, tarragon tlatah ing blender karo bawang lan uyah.
- Langkah 4 Cut trikatuka ing cincin lan sauté ing wajan ing mentega.
- Langkah 5 Grate keju ing grater gedhe.
- Langkah 6 Sincerake eggplants, mbilas nganggo banyu mlaku, garing ing handuk kertas, nyebar ing tray roti, sprinkle karo lenga sayur-sayuran. Panggang ing mode gril sajrone 20 menit.
- Langkah 7 Nedha bunder aubergine ing sajian manggang, minangka basis saka kue.
- Langkah 8 Lubricate petals aubergine with greenish pickled garlic.
- Langkah 9 Lebokake lapisan weeding ing ngisor. Tambah katumbah.
- Langkah 10 Selehake lapisan terong panggang maneh.
- Langkah 11 Nyelehake lapisan keju grated kanggo lapisan.
- Langkah 12 Maneh lapisan trikatuka kanthi rempah-rempah.
- Langkah 13 Nyelehake lapisan pungkasan tomat. Tutup ndhuwur ndhuwur jajan karo petal aubergine.
- Langkah 14 Ndhuwur karo keju grated. Panggangan ing oven panas 180 ° C kanggo 20 menit. Bentuk kasebut bisa ditutupi karo foil, supaya lapisan ndhuwur ora digoreng.
- Langkah 15 Kelangan. Buang saka jamur. Sajati meja ing sajian. Sampeyan bisa dekorasi karo mrico panggang, tomat seger, sayuran ijo.