- saka apples - 450 gram
- jus lemon - 1 st. a spoonful
- glepung - 6 Art. spoons
- gula saka - 1 st. a spoonful
- kayu legi - 1/4 teaspoons
- baking powder - 1 sendok teh
- endhog - 2 lembar
- butter - 2 item. spoons
1. Preheat oven nganti 90 derajat lan nyelehake tray manggang. Peel apel saka kulit lan inti, banjur grate alus, utawa grate ing grater gedhe utawa diobong ing prosesor pangan. Sijine apples ing andhuk pawon resik utawa gauze lan remas jus apel menyang mangkuk cilik. Sijine jus aside. 2. Selehake apples grated ing mangkuk lan campuran karo jus lemon. Ing mangkuk cilik, campur glepung, gula, kayu manis lan bubuk manggang. Tambah ing dicampur apel lan aduk rata. Ngalahake endhog ing mangkuk cilik lan ditambahake ing campuran apel, campuran. 3. Panaskan wajan gedhe ing medium panas kanthi 1 sendok teh mentega. Nggunakake sendok, mbebasake adonan menyang wajan, mbentuk pancake. Fry pancake nganti coklat emas, 3 nganti 5 menit, banjur diuripake lan terus kecambah 3-5 menit ing sisih liyane. 4. Rendhet pancake kanggo nempelake handuk kertas lan diselehake ing sajrone oven supaya bisa dadi anget. Tambahake butter sing isih ana ing wajan kanggo woh anyar pecel lan baleni karo adonan sing isih ana. 5. Sajadah goreng karo yoghurt, krim sing ora nguntungke utawa saus karamel.
Servings: 3