Lavash pita roti basket yaiku jinis roti sing misuwur banget sing wis suwe dipindhah saka Timur nganti Barat lan entuk simpati masakan Eropa. Paling asring ing pita roti keju roti, sayuran lan bahan-bahan liyane, digunakake minangka cemilan ing wangun gulungan. Lan kita pengin ngenalake sampeyan menyang lavash open-baked. Iki minangka materi sing paling apik kanggo nggawe wangun (kabeh bakal gumantung ing bayangan sampeyan). Nalika manggang roti pita kanthi apik, dadi trep kanggo ngisi bahan-bahan cemilan, unconventional dekorasi meja sampeyan. Surprise tamu sampeyan!
Úa:- Ayam fillet 150g
- Bawang putih 1 pc.
- Lavash tipis 2 pcs.
- Jus jeruk 100 ml
- Paprika sweet ground 0.5 tsp.
- Lenga zaitun 40 ml
- Orange 1 pc.
- Salt 2 g
- Wêdakakêna ireng ireng 2 g
- Bawang hijau 50 g
- Salad ijo 150 g
- Mayonnaise 60 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake sajian, kita butuh fillet pitik, roti pita, jus jeruk, godhong lettuce, bawang putih manis, minyak zaitun, mayonnaise, uyah, lada lan paprika.
- Langkah 2 Ayub fillet wisuh, lemes lan potong tipis.
- Langkah 3 Sijine fillet ing mangkuk salad, pour karo lenga zaitun, sprinkle karo paprika, nambah jus saka setengah oranye lan zest. Nglakoake lan aduk ing panggonan sing adhem nganti 20-30 menit.
- Langkah 4 Nyampur mayonnaise kanthi 40 ml minyak zaitun, nambah zest lan jus saka setengah saka oranye kapindho, campuran kabeh.
- Langkah 5 Ayam fillet, garing, uyah, lada lan goreng ing telusur nganti siap (bab 4-6 menit).
- Langkah 6 Cut roti pita menyang potongan cilik. Nggunakake sikat, ngresiki nganggo banyu.
- Langkah 7 Lebokake kothak lavash menyang wangun muffin (tuwung) lan panggonan ing panas nganti oven 175 ° C kanggo 7-8 menit.
- Langkah 8 Iki bakul sing kita takoni nalika manggang roti.
- Langkah 9 Ngisi bakul kanthi isi: godhong luncur diwutahake ing potongan-potongan cilik, sijine trikatuka sing disigar, ditambah kueh saus lan ndhuwur fillet pitik panggang, dekorasi nganggo bawang ijo sing dicincang halus.