Kabeh pelarut sing dikenal ing donya, banyu iku sing paling universal. Ing banyu, kabeh wis bubar, lan manungsa ora liya. Saka sudut pandang ilmiah, saben diwasa saben rata-rata mung ngemot 40% "residu garing", lan kabeh liya ... banyu. Punika pitados bilih tanpa nggunakake cairan sampeyan bisa manggon babagan siji minggu. Mung hawa lan turu sing luwih apik kanggo awak kita. Akeh bahan sing perlu kanggo kesehatan, utamane mineral lan unsur tilak, diserap saka saluran gastrointestinal mung minangka solusi banyu. Peranan banyu, ing njero kesehatan, lan pangembangan kesehatan ora jelas. Pitakonan muncul - apa jenis banyu sing migunani kanggo awak manungsa, lan sing ora. Iki bakal kita nyoba kanggo mangerteni ing artikel iki.
Apa bisa ngombe udan?
Ing alam, "banyu murni", yaiku, H 2 O lan ora ana maneh, mung banyu udan. Nanging sakperangan alesan, wiwit jamane jaman mbiyen, iki digunakake kanggo ngombe mung minangka pilihan pungkasan, yaiku, nalika ana kesempatan nyata kanggo mati saka thirst. Temenan, bebener iki ora bisa ditindakake minangka asil saka riset-proteksi abad-abad kanthi nggunakake metode konon. Wujude kawicaksanan rakyat kaya mangkene: udan apik kanggo tanduran, ngumbah sandhangan, lan ngombe - ora.
Sanajan ana sawetara panemu liyane. Contone, Abu Ali Ibn Sina sing misuwur, utawa mung Avicenna, pracaya "banyu udan belongs kanggo banyu sing apik, utamane sing tiba ing mangsa panas saka thunderclouds," nanging ora "saka awan sing didhorong dening angin" (1 /. Sanajan ing abad pertengahan resik ekologis, wong wicaksana nganjurake banyu sing nggodhok, dikumpulake yen butuh sawise udan, supaya ora bisa "putrefaction". Kesempatan sing paling apik kanggo ngilangake panganiaya kanggo wong kanggo entuk manfaat saka organisme yaiku dokter umum Asia Tengah sing nganggep sumber alam sing endi banyu cepet metu, ditarik dening "daya sing ana ing dhewe". Banyu sumur-sumur lan kanal-kanal ing ngisor lemah dianggep luwih elek tinimbang spring, lan sing "diaspal karo watu ing pipa timbal" ora ana guna.
Ing salebeting ilmu pengetahuan modern, tujuanipun kangge neliti lan ngonfirmasi, ingkang sampun dangu kepireng, saged dipunmangertosi kanthi saé kadosta banyu saking surga boten migunani tumrap manungsa. Kaping pisanan, banyu, sing nguap saka permukaan bumi, ing donya modhèrn banget ditemtokaké déning transportasi lan industri. Ing kemurnian samudra kalima uga godhong akeh sing dikarepake. Swara akeh megacities saiki saya asring mandheg. Mangkono, tinimbang ora bisa ngresiki nalika kena ing langit, banyu udan uga nampi impurities sing paling ora dikarepake. Isine arsenik, timbal, merkuri, belerang lan nitrat. Udan karo amonia, disulfida karbon, pestisida lan pestisida wis nyerang wilayah tetanen, lan udan asam teka liwat pabrik lan pabrik.
Kaping kalih, panyulingan alami mbebayani kanggo banyu udan sing migunani kanggo aditif mineral awak manungsa. Banyu swarga pancen beda karo komposisi saka terrestrial, malah sanajan sawise dimurnikan, ora mungkin ngombe dawa - metabolisme kaganggu. Organisme nambahi konsentrasi ing getih saka ion ilang klorin, kalium lan sodium, lan banjur ngetokake kanthi cepet ing kulit ginjal kanthi urin. Kajaba iku, udan, banyu disuling utawa diwenehi reaksi ora nyenengake ing rasa lan ora ngilangake thirst / 3 /.
Apa banyu ing pipo?
Kanggo nggolek kabutuhan kutha-kutha modern ing banyu kanggo ngombé, sumber-sumber mbukak biasane digunakake. Iki minangka kali lan tlaga. Sawise tahapan-tahapan (pembekuan, presipitasi, filtrasi lan pamungkas klorinasi), banyu entuk pasokan banyu kutha, lan saka ing kana ana ing saben omah. Mulane, kualitas banyu ing crane gumantung ing akeh faktor:
- Ekologi kali lan tlaga sing dadi wiwitan asupan banyu;
- Stasiun pasokan banyu lan teknologi;
- Properti banyu pipa.
Nah, saiki kanggo poin-poin kasebut. Kita wis ngerteni yen udan ngombe iku mbebayani kanggo kesehatan. Minangka banyu kali, mbokmenawa ora bakal ana ing pikiran. Pancen, sanajan uga ditemtokake manawa ing taun-taun pungkasan, amerga krisis global, kahanan alam ekologis saka wadhuk-wadhuk mbukak wis tambah akeh, ora kena kena pengaruh kualitas banyu taps.
Kanggo kondisi sanitasi sistem pasokan banyu tetep ketemu pihak berwenang. Liyane iku teknologi reresik dhewe, sing akeh dianggep dawa liwati lan liwati. Nanging, saora-orané ing kabeh paramèteré, ngetut banyu sacara sakabèhé cocog karo norma kebersihan. Mung isi klorin kadhangkala ngluwihi norma.
Ana meh ora wong sing seneng banyu karo mambu lan rasa khlor sing spesifik. Nanging amarga bukti-bukti sing mbebayani sing nyedhiyakake chlorination, dheweke kerep lali babagan kegunaane. Amarga nggunakake klorin kanggo disinfeksi banyu tunyuk, wiwit taun 1904, jumlah infèksi usus sing wis nyuda banget, epidemi kolera lan typhus wis dadi bab sing kepungkur. Malah senadyan riset kasebut wiwit ing taun 70-80. Abad pungkasan, sing ngabukti partisipasi klorin ing pembentukan khasiat karsinogenik sing mbebayani (chloroform), ngetokake banyu terus nglorok.
Kasunyatane, konsentrasi zat karsinogenik ing banyu ora bisa nandhang kritis lan iso dibandhingake karo apa sing dialami awak utawa apa sing dipangan. Mulane, Iblis ora dadi elek amarga dicet. Kajaba iku, klorin lan kloroform uga volatilize saka banyu kanthi nggodhok (4). Nanging, ana aftertaste sing ora nyenengake, sing ndadekake wong-wong desa bisa ngombe tèh "kutha" menyang jamban sawise nglangi.
Kanggo nambah sifat organoleptik saka banyu klorinasi ing taun-taun pungkasan, kabeh jinis saringan digunakake luwih akeh. Akèh-akèhé ngemot karbon aktif minangka bahan aktif utama. Nanging, miturut studi Komisi Lingkungan Perserikatan Bangsa-Bangsa, klorin, sing ngasilake kloroform karo organics alami banyu, partikel arang aktif saka godhog panyaring ngasilake racun - dioxin sing luwih elek. Kanggo netepake gawe piala kasebut, cukup kanggo mung ndeleng ing wajah mantan Presiden Ukraina Viktor Yushchenko.
Titik liyane yaiku wadhah kanggo banyu. Maneh, amarga klorin, banyu ngetokake banyu bakal tetep aman, senadyan kasunyatan mili liwat pipa wesi. Nanging banyu ing botol multi-liter lan "eggplant", uga dituangake saka drum mobil - ora.
Apa jenis banyu sing kita adol?
Miturut sawetara data, ing wadhah plastik asli, banyu artesian sing murni, kanthi panyimpenan lan operasi tangki sing ora bener, wiwit ... dadi "mekar". Mesthine, akeh sing ngelingi carane liwat wektu, kelir ijo kotor katon ing permukaan jero botol. Iki minangka alga biru-ijo utawa cyanobacteria sing ngilangi BMAA racun, lan nyebabake penyakit neurologis sing abot (Alzheimer's, Parkinson's lan amyotrophic lateral sclerosis).
Kesimpulan:
- Paling apik kanggo ngombe saka spring ing wilayah sing resik ekologis, utamane yen sumbere ora njero lemah, yaiku, banyu udan, lan lapisan "kuno";
- Tunyuk banyu relatif aman, nanging ngombé iku ora becik. Reresik nganggo saringan karbon tinimbang apik bisa mbebayani. Yen banyu saring godhok klorin sing isih ana ing magepokan karo karbon menehi racun dioksin sing kuat;
- Tuku banyu saka mobil utawa tetep nganti taun ing terong padha uga, amarga bebaya keracunan produk gesang ganggang biru-ijo.
Sastra:
- Kualitas banyu (banyu udan). "Kanon ilmu kedokteran", Abu Ali ibn Sina (Avicenna)
- Banyu udan. Jurnal Kesehatan, 1989, No. 6
- OV Mosin. Pengaruh banyu disaring ing awak.
- Klorin ing banyu apik utawa ala? Journal of Science and Life, No. 1, 1999.