Apa sampeyan kepengin dadi vegetarian? Kanthi resep-resep iki - sampeyan mung pengin. Sembarang vegetarian ngerti apa sing kudu diganti, butuh wektu sing sethithik, tentrem lan resep-resep kanggo dhasar dhasar sing bakal gampang disiapake. Thomas Campbell ing bukunipun "riset Cina ing praktik" nggambarake rencana 14 dina kanggo ngalih saka diet standar kanggo diet optimal lan nyebut resep kanggo ne abang. Ing dina vegetarianism, kita ngatur kanggo diversifikasi menu nganggo piring kasebut.
- Muesli Dr. Campbell Iki oat flakes bisa nandur modhangan susu, disiram woh-wohan lan lemah, lan sampeyan bakal duwe bahan bakar cukup kanggo morning. Sawetara menit kanggo ngaso - lan sampeyan entuk akeh, akeh sarapan. Nggawe ing wadhah panyimpenan muesli gedhe, sing disegel. Wektu preparation - 10 menit.
Ingredients
- 1200 gram oatmeal
- 1/4 cangkir walnuts disigar
- 1/4 cangkir almond petals
- 1/4 cangkir ing tanggal sing apik
- 1 liter kismis
Masak
- Gabungke kabeh bahan ing mangkuk sing gedhe banget utawa mangkuk gedhe sing bakal nyimpen muesli.
- Simpen ing wadhah tertutup nganti rong sasi.
- Roti pisang sing paling apik ing donya Iki roti nduweni sifat banget migunani - nyegah penyakit jantung. Roti iki sing mambu lan arum saka glepung gandum bisa digawe tanpa lenga ing sajian mangkok silikon. Umume roti sing becik ing wangun roti panggang. Wektu preparation - 10 menit kanggo siji roti. Baking wektu - 1 jam 10 menit.
Ingredients
- 1 lan 1/4 tuwung glepung gandum
- 1 tuwung saka gandum utawa glepung busuk
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1 sdc baking soda
- 1 sendok teh dhasar kayu legi
- 3 gedhang cilik gedhang utawa 2 gedhe
- 1 kaleng saka susu kental utawa 1/2 cangkir saus apel
- 1/3 tuwung (utawa kurang) sirup maple, madu utawa gula
- 1 endhog endhog (1 sendok teh saka lemah flaxseed dicampur karo 1 sendok teh banyu utawa 11/2 tablespoons saka campuran endhog replacer karo 1 sendok teh banyu)
- 1/2 cup raisins
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1/4 cangkir oatmeal, kacang almond, utawa susu soy sedheng
- 1 sendok teh jus lemon
Masak
- Preheat oven nganti 175 ° C.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke glepung, bubuk manggang, soda manggang lan kayu manis.
- Ing mangkuk mangkok, nggawe bubuk pisang. Gabungke sisa-sisa bahan karo pisang.
- Tambahake campuran cairan menyang gajih lan campuran alon-alon. Pira adonan sing digawé dadi sajian 25 × 15 sentimeter lan panggang 70 menit utawa semak kesiapan toothpick (yen ora ninggalake adonan ing tusukan, roti siap).
- Puding beras karo kardinal lan kismis Puding beras iki apik banget sajroné bentuk panganan cuci mulut lan minangka sajian utama, yen disiapake saka biji-bijian kanthi replacer susu lan minimally minimally. Shorten wektu masak kanthi nggodhok beras dhisik, utawa njupuk rong gelas roti beras sing digoreng sadurunge. Wektu preparation - 1 jam 10 menit, kalebu beras masak.
Ingredients
- 1 tuwung beras coklat (short-grain, long-grain, basmati utawa melati)
- 2 cangkir banyu
- 1/2 sendok teh kardinal
- 1 sendok teh dhasar kayu legi
- 1/2 cup raisins
- 1/3 cangkir almonds sacoro apik (yen pengin)
- 2 cangkir susu replacer
- Tanggal 4 - mbusak balung
- 1 sendok teh ekstrak vanilla (utawa wiji saka 1 vanili polong)
Masak
- Ing panci gedhe, gabungke beras kanthi banyu lan nggawa menyang godhok. Ngurangi panas, tutup lan masak kanggo 45-50 menit (gumantung saka jinis beras). Buang saka panas lan ninggalake nganti 10 menit ing tutup.
- Nalika beras diseduh, ing mangkuk, gabungke kardinal, kayu manis, kismis, lan almond (yen digunakake). Ing blender, gabungke susu, tanggal lan vanilla. Aku mangan luwih akeh tanggal, sing luwih manis bakal puding metu.
- Tambahake campuran sing dicampur ing mangkok karo bahan garing lan digabungake. Nransfer massa dadi saucepan karo beras coklat sing digodhog, aduk kanthi becik lan sajrone masak panas nganti kurang 10 menit kanggo nyampur rasa.
- Nambani panas utawa adhem ing vas dessert. Garnish kanthi cincang almond sing dicincang apik utawa petal kacang almond (yen digunakake).
- Macaroni salad karo mrico lan chickpeas Masakan iki nutritious, recognizable lan enak, lan ora ana sing bakal weruh yen ora ana lenga. Kajaba iku, bocah kaya dheweke. Nalika tuku klambi sing kurang lemak ing toko, priksa manawa ora ana cukup gula ing njero toko. Wektu masak - 20 menit.
Ingredients
- 450 gram kanthi sacukupe kabeh makaroni saka gandum utawa beras
- 2 tomat gedhe - dipotong dadi kubus
- 1 mrico lombok abang utawa ijo - mbusak wiji lan potong cethak
- 1/2 medium utawa gedhe abang bolam - dipotong dadi kubus
- 1 brokoli - dipotong dadi bagéan inflorescences lan entheng godhok kanggo saperangan
- 425 gram kacang buncis kaleng - empuk lan mbilas
- 425 gram kacang kuncung kaleng - ngiris lan dibilas
- 1 / 4-1 / 2 gelas ngiris utawa kabeh olives (yen pengin)
- 1 tuwung utawa luwih saka sandhangan salad lemak sedheng lemak sing paling disenengi
- Gula lan uyah ireng kanggo rasa
Masak
- Rebus pasta miturut pandhuan ing paket kasebut, adus banyu, mbilas nganggo banyu adhem lan dilebokake ing mangkuk gedhe. Tambah tomat, campur mrico, bawang bombay, brokoli kukus, kacang buncis umum, kacang ijo lan zaitun (yen digunakake). Nyampur.
- Mboko sithik ngombe salad kanggo pasta lan campuran sayur-sayuran. Nyampur. Terus nambahake adonan lan aduk nganti salad kasebut uga ditutupi. Mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa. Mangan ing suhu kamar.
- Sup cepet saka telung kacang buncis Salah piring paling enak ing rencana lan ing wektu sing padha salah siji sing paling migunani. Ana pirang-pirang jinis legumes, lengkap serat, protein lan nutrisi sing bermanfaat. Mangkep akeh ora perlu, sampeyan bisa masak utamane saka panganan beku lan pangan kaleng. Sayur sup apik, nanging nyoba nyedhiyakake beras abu-abu: sampeyan bakal entuk sajian sing enak ing siji pan. Jam memasak 45 menit.
Ingredients
- 1 medium bawang - potong celah
- 4 cloves papak - disigar
- 2 tablespoons duduh kaldu sayur-sayuran
- 425 gram kacang putih kalengan - saluran lan mbilas
- 425 gram kacang abang sing dikemas kaleng - saluran lan mbilas
- 425 gram kacang kuncung kaleng - ngiris lan dibilas
- 400 gram tomat sing dikemas kaleng karo jalapeño
- 2 cangkir campuran sayuran beku (jagung, kacang ijo lan / utawa wortel)
- 1 sendok teh paprika garang
- 1 sendok teh mrico ireng
- 1 sendok teh kanthi slide saka parsley garing
- 1 sendok teh oregano pepe
Masak
- Ing panci sup gedhe, biyak bawang lan bawang putih ing duduh kaldu liwat panas cukup dhuwur nganti bawang rada transparan.
- Nambahake bahan sing isih ana. Tutup lan simmer nganti meh 30 menit.
- Woh woh- woh woh-wohan, woh-wohan sing migunani lan ora ngandhut campuran lenga lan lenga alus. Iku tetep kuwalitas tanpa úa iki. Masa masak 35 menit.
Ingredients
- 4 cangkir saka woh wohan beri; yen lagi beku, supaya bisa thaw (njupuk blueberries, blackberries, raspberries utawa dicampur)
- 3 sendok teh sirup maple
- 1 gelas glepung gandum
- 4 tablespoons sukanat utawa gula coklat
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1/2 cangkir susu almond
Masak
- Kanggo ngisi, preheat oven nganti 200 ° C.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke berries lan sirup maple. Nyebarake ing lembar manggang 23 × 23 sentimeter.
- Ing mangkok sing kapisah kanggo basa, gabungke glepung, sukanat utawa gula abang lan bubuk manggang. Tambah susu lan aduk.
- Nyelehake dicampurake ing woh wohan (ora masalah, yen durung rampung ditutup) lan panggang nganti coklat nganti meh 25 menit. Supaya kenthang nganti 10 menit sakdurunge.