- tepung jagung - 270 gram
- Glepung - 210 Gram
- gula - 100 gram
- uyah - 1/4 teaspoons
- Wêdakakêna kanggo manggang - 1 sendok teh
- butter - 165 Gram (kadhemen)
- raisins - 3/4 Piala
- endhog - 2 lembar
- 1 lemon rind - 1 potong
- extract vanilli - 2 sendok teh
- gula bubuk - 1 Piece
Papan ing mangkuk glepung, glepung, gula, uyah lan bubuk manggang. nglakoake kanthi apik, nambah lenga kanggo campuran. Endhog endhog nganggo endhog linglang lan vanili lan ditambahake menyang mangkok. Nglakoake nganti viskot. Tambah raisin kasebut. Nransfer adonan menyang permukaan karya tepung gandum. Panenget ing oven nganti 175 ° C. Kukukake ing adonan. Dibagi dadi 4 bagean sing padha. Gulung menyang wangun silinder. Cepet aplikasi. Cut dadi diagonally (kira-kira 4 cm celah). Ganti bentuk berlian, rada pipis (1 cm tebal) Pilihan liyane yaiku kanggo nyemprotake adonan menyang ketebalan 1 cm. Cut potong kanthi cetakan. Banjur nyelehke cookie ing mie, ditutupi parchment lan panggang 15 menit nganti coklat emas. Kelangan lan sprinkle karo gula bubuk.
Servings: 6-8