Bananas goreng

Sijine wajan ing geni. Kita sijine butter ing lan ngenteni nganti wis rampung mateng. Úa:

• Bananas - 3 lembar
• Gula - Seni 2-3. spoons
• Butter - 35 Gram
• Banyu - 100 Milliliters
• Cinnamon - - Kanggo rasa
• Cognac - 30 Gram

Pandhuan

Sijine wajan ing geni. Kita sijine butter ing lan ngenteni nganti rampung melts. Tambah gula kanggo lenga. Gula ditambahake ing discretion. Gula kudu nyawiji lan nglapisi, supaya kita terus nyampur. Yen gula wis diketokake, nambah banyu panas (!!). Kudu entuk sirup kentel. Ing wektu iki, pisang dikupas lan diciwit. Sijine pisang ing sirup sing nggodhog. Pisang goreng saka loro-lorone. Minangka kulit renyah katon, sprinkle karo kayu legi banjur sowan bananas ing sirup ing geni cilik watara 3 menit. Banjur pour cognac lan nyetel geni kasebut. Banjur pisang entuk kerak. Siap sijine pisang kanthi piring lan sprinkle with shavings coconut. Nuwun!

Servings: 4