- Mint - 150 Gram
- Jahe akar 6 cm - 1 Piece
- Gula - 1/2 tuwung
- Banyu - 1 kaca
Dadi, mung 3 bahan lan banyu kabeh sing perlu kanggo nggawe teh. Ing panci cilik, sijine gula lan banyu, nggawa menyang godhok. Wit jahe, manawa dipotong dadi irisan tipis. Nalika sirup gula bisul - nambah jahe menyang lan godhok kanggo liyane 4 menit. Mint chop gedhe utawa luh tangan. Ing sirup nggodhog kita nambah cincang mrico. We cook liyane 2 menit, banjur nyopot telusur saka geni, tutup karo tutup, andhuk, lan ninggalake kanggo infuse kanggo 1 jam. Sawise sajrone jam, saring sirup liwat sieve utawa gauze sing apik. Sirip galur diwutahake menyang jar cilik. Mesthine, sirup wis siap, lan saiki wis cukup kanggo dilusake kanthi banyu sing nggodhok (kanthi proporsi 1 bagéan sirup kanggo 4 bagean banyu sing nggodhok) utawa banyu adhem (kanthi proporsi sing padha) kanggo tèh panas utawa tèh. Iki kaya carane nglangi teh jahe-Mint.
Servings: 10-20