- Tahu - 500 gram
- Banyu - 1/2 tuwung
- Soy sauce - 2 item. spoons
- Mirin - 1 st. a spoonful
- Bawang putih - 1 Tooth
- Kulkas bubuk - 1 sendok teh
- Minyak wijen - 2 sendok teh
- Gula - 1/2 sendok teh
- Wiji wijen - 1 sendok teh
- Ijo bawang - 1 Piece
Ing mangkuk cilik, campuran kabeh bahan kanggo saos - kabeh kajaba tahu. Cut separo keju taunan sakliyane setengah, banjur saben separuh - dadi irisan-irisan sawetara irisan 1 cm. Saben irisan tahu kudu dijemur ing handuk kertas supaya keluwihan sing kaserep. Anget sajian wajan sing amba kanthi minyak goreng. Kita nyebar irisan tahu. Masak ing panas medium sakitar 2 menit ing saben sisih pinggir - nganti rada werna abang. Banjur roto-roto diseduhake sauce sing disiapake dening kita ing irisan tahu. We cook liyane 2-3 menit ing medium panas. Rampung! Sampeyan bisa ngawula loro lan adhem panas.
Servings: 4