- sereal bulgur - 1 kaca
- nggodhok banyu - 1 kaca
- basil godhong - 1 Piala
- mint godhong - 1 Piala
- godhong parsley - 1 Piala
- tomat - 300 gram (ngiris)
- papak - 1 untu
- cuka anggur - 2 item. spoons
- lenga zaitun - 1 st. a spoonful
- bawang bombay - 2 lembar
- linglang - 1 Piece (jus)
- uyah - 1 1/2 sendok teh
- Kacang mentah anyar - - Kanggo rasa
Preheat oven nganti 220 derajat. Panggonan bulgur ing mangkuk tahan panas, nambahake segelas banyu nggodhok lan aduk. Nutup kenceng lan sijine ing kulkas nganti ditrapake cair, nganti 1 jam. Nyampur bulgur karo jus disigar. Gosok tomat kanthi papak, cukà, 1 sendok teh minyak lan 2 sendok teh iris sayuran. Sijine sheet baking lan panggang nganti tomat mulai nglangsa, sekitar 12 menit. Allow to cool. Tambah campuran roti panggang, sayuran irisan irisan, bawang ijo, jus lemon, uyah, mrico lan sisa 2 sendok teh minyak kanggo bumagur. Nyampur alon-alon. Garnish karo godhong ijo lan ngawula.
Servings: 4