- Cherry - 700 Gram
- gula - 200 Gram
- pati - 20 gram
- glepung - 100 gram
- susu - 40 Gram
- endhog - 1 Piece
- ora nguntungke krim - 100 gram
Copot balung saka 1/2 ceri kabeh. Mash ing setengah saka cherry kabeh langsung karo balung. Tuang banyu sing adhem lan masak nganti meh 7 menit. Banjur nyengkuyung 30 menit. Galur woh wohan beri karo sieve. Tambah gula menyang duduh kaldu. Bawane menyang godhok lan pour dicampur ing pati lan duduh kaldu. Bawa maneh menyang godhok lan adhem. Kukus adonan kanggo pangsit saka susu, glepung, uyah lan gula. Tambah gula sing adoh ing cherries tanpa ngadu. Nyampur adonan karo cherry kanggo nggawe vareniki. Godhok banyu rada asin. Alloh ngadhepi lan tuang sup. Nambani krim sing ora nguntungke.
Servings: 4