Sup karo alpukat

Cut ing setengah walnuts. Cut loro alpukat ing setengah. Sendok kanggo mbusak daging Úa:

• avocado - 3 lembar
• Buttermilk - 2 gelas (tanpa lemak)
• walnuts - 1/3 Kaca
• sprig saka dill - 1/3 Piala
• bawang merah - 1/3 Kaca (diced)
• cuka anggur abang - 1 st. a spoonful
• uyah gedhe - 1 sendok teh

Pandhuan

Cut ing setengah walnuts. Cut loro alpukat ing setengah. Sendok daging lan sijine ing blender. Tambah buttermilk, walnuts, dill, bawang merah, cuka anggur, uyah, 1 tuwung banyu lan beat nganti konsistensi seragam wis diduweni. Umume kudu kaya kentang mashed. Nutupi masak sing wis masak karo tutup lan adhem ing kulkas paling sethithik 1 jam. Cut abokosa sing isih ana ing potongan kasebut. Sebati sup dadi papat bagian, dekorasi saben porsi kanthi dicukur lan dill, yen perlu.

Servings: 4