- daging duduh kaldu - 1 liter
- papak - 150 gram
- mrico manis - 100 gram
- zaitun tanpa ngadu - 50 gram
- oregano pepe - 1 jiwit
- pepe thyme - 1 jiwit
- roti putih - 200 gram
- lenga zaitun - 3 item. spoons
- uyah, cayenne pepper - 1 potong
Manis mrica kanggo ngumbah, tiwas dadi loro, tuku wiji lan batang, tuwuh dadi celah. Peel papak lan potong irisan. Cut olives ing cincin. Preheat lenga zaitun, lan goreng sayuran sing disiapake kanggo 2 menit. Mangsa karo pepe thyme, uyah, cayenne mrico, nglakoake, nambah duduh kaldu panas. Godhok lan cook karo tutup ditutup kanggo 5-7 menit. Roti dipotong dadi ukuran cangkir, dilebokake ing tray. Oven kanggo panas nganti 200 ОС. Kiub roti panggang ing oven nganti 5-7 menit nganti padha entuk werna emas. Roti gandum nganti mangsa karo uyah lan oregano pepe. Sayur sup kanggo panas, kanthi kapisah kanggo nyedhiyakake croutons.
Servings: 8-9