Dumplings karo Vareniki dumplings, masak kanggo pasangan, supaya alus, curvy, airy! Kanthi kocak manis jus, adonan sing enak mung dicampur ing tutuk! Iki vareniki bisa rampung karo kubis, lan karo cherries - ya, ing umum, karo sembarang Isi kanggo rasa sampeyan! Lan ora perlu duwe steamer - desain prasaja saka pot lan gauce digawe ngrewokake sampeyan bakal cook iki pangsit gaib! Siji ing siji iku sawijining beri banget migunani! Sampeyan bisa beku lan kabeh mangsa bisa nikmati pawon! Dumpling kanthi giliran dianggep minangka salah siji sing paling enom, yen ora kanggo balung, bakal sampurna!
Úa:- Tepung Gandum 500 g
- Kefir 300 ml
- Endhog pitik 1 pc.
- Salt 1 jiwit
- Soda 1 sendhok teh.
- Nguripake 1 g
- Gula 3 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake pangsit uap kanthi giliran kita butuh glepung gandum, endhog, gula, uyah, soda, yoghurt, woh beri.
- Langkah 2 Nyampur glepung karo soda, tuangkan menyang mangkok, ing tengah kita nggawe alur, drive ing endhog, nambah uyah lan 1 tbsp. l. gula.
- Langkah 3 We pour kefir lan wiwit nyampur adonan kanthi alon.
- Langkah 4 Kefir perlu diwutahake ing bagean lan dipisahake.
- Langkah 5 Kita entuk adonan sing adong, nanging adoh. Nutup Bowl kanthi andhuk lan supaya test bisa nganti 10 menit. Sajrone wektu iki bakal dadi luwih alus.
- Langkah 6 Ing wektu iki kita mbangun bathi uap - tuang banyu ing pot, nambah sethithik, angkat gauze, ndandani karo pita elastis. We sijine ing geni.
- Langkah 7 Kita pindhah adonan menyang lapisan.
- Langkah 8 Cut karo kaca utawa bunder saka workpiece kanggo pangsit.
- Langkah 9 Kita nggawe vareniki, ngetokake saben woh berry 5 siji lan sprinkling a pinch of sugar.
- Langkah 10 Nalika 6-8 potong bakal ditrapake - kita nyebar ing gauze ing panci, ing banyu nggodhok. Tutup kanthi tutup dhuwur utawa mangkok jero.
- Langkah 11 Masak kanggo 5 menit ing tutup tutup.
- Langkah 12 Sijine vareniki ing piring, sprinkle with sugar. Kita ngawula panas karo krim sing ora nguntungke, butter utawa kecap manis.