- Daging sapi steak - 2 lembar
- Sayuran ijo - 1 Kaca (parsley, mint, rosemary)
- Bawang putih - 8 untu
- Lemon - 2 lembar
- Soy sauce - 1/4 cup
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Lenga zaitun - 1/2 tuwung
Sacoro apik chop sayuran ijo. Melu sayuran ing Bowl saka blender. We grind it. Nambahake papak sing disigar ing wadhah blender. Tambah jus saka rong lemon. Ana - soy sauce. Solim, mrico. Nambah lenga zaitun. Tlatah kanggo homogenitas. Kanthi steaks ngilangi lemak berlebihan, rada ngalahake. We nggawe sawetara cethek cethek ing steak. Sijine steak ing tas sing disegel. Ana ing kono kita nyelehake marinade. Tightly close the package - lan ngirim daging menyang kulkas kanggo 3-4 jam kanggo marinate. Malah luwih apik - ing wayah wengi. We sijine steak marinated ing Panggangan. Goreng nganti 5-7 menit (nganti kerak dicekak) ing salah sijine. Liyane 5 menit goreng steak ing sisih liyane. Steak ing marinade ijo siap. Nuwun! ;)
Servings: 2