Pechenyushki karo apricot jam Cookies iki aku baked 2 kaping saurutan, lan sing akeh ngandika, considering sing dicekel bocah sandi picky ing panganan. Aku pisanan nyoba nggawe cookie saka adonan tanpa gula, nanging aku mung bisa ngerteni yen aku wis nggawe cookie ing oven. Iku rada disenengi dening nunggu, nanging asil apik banget. Kue sing lembut lan manis iki .... padha cepet-cepet dipateni, lan para panangan njaluk tambahan. Iku apik yen adonan digawe ing rong counts lan saka bahan sing tansah ing tangan. Permata bisa migunakake favorit, nanging sing utama iku ora cairan (gulung ora kudu nyebar liwat piring). Kaya pechenyushki bisa dadi saiki apik, kanca ing liburan utawa kaya sing. Contone, njupuk komplong jamban utawa stroberi, lan nang endhas saka asterisk nggawe ati, sing siap diwenehi neng Dina All All Lovers, utawa mung mènèhi panganan panganan sing enom sing disengaja lan disenengi. Umumé, fantasize lan nggawe wong sing seneng tresna lan tresna marang!
Úa:- Glepung, gandum 250 g
- Butter 120 g
- Endhog pitik 2 pcs.
- Salt 1 jiwit
- Apricot jam 50 ml
- Langkah 1 Sampeyan kudu: tepung, mentega, endhog, uyah, senggong (njupuk rasa).
- Langkah 2 Mentega lembut, uyah, ngalahake 2 endog. Nggawe.
- Langkah 3 Lebokake ing glepung lan adhepi adonan elastis, tanpa lengket. Umume glepung bisa luwih utawa kurang gumantung marang kualitase, saengga bisa berkembang kanthi cepet.
- Langkah 4 Nggawe werni saka adonan, bungkus karo film pangan lan kirim menyang kulkas nganti 1 jam.
- Langkah 5 Sawise jam, copot adonan saka kulkas, dibagi dadi 2 bagian (kanggo penak).
- Langkah 6 Mungkasi adonan sing kira-kira 2-3 mm nglukis.
- Langkah 7 Kanthi wujud babak (umpamane sajian tuwung, aku duwe diameter 7 cm), ngethok ndhuwur.
- Langkah 8 Muter metu adonan sing kapindho, ngetokake kethokan sing padha, nanging ing tengah gawe potongan, wangun apa wae (aku duwe bintang).
- Langkah 9 Ing sheet marmer sing dilapisi nganggo kertas bungkus mungkasi bunderan kabeh. Ndhuwur kanthi sendok teh senggol sing sethithik, ora nyedhaki pinggiran babagan 0,5 cm.
- Langkah 10 Selehake adonan kanthi bentuk potong ing ndhuwur. Sikat sudhut karo garpu.
- Langkah 11 Panggang ing panas nganti 180 ° C kanggo 12-15 menit.