Tuku sauerkraut sing wis dikendali, pilih paket sing ana pickle - pisanan, iku banget migunani dhewe, lan sing kapindho, ing kubis, sing dadi tanpa brine, vitamin C cepet sirna.
Lan, pungkasanipun, tuku - coba! Sing paling apik sauerkraut - ora asin, nanging rada ora nguntungke, ripening - tanpa "presnynka", sumilir, crunchy lan ora alus.