Sauce "Kepulauan Seribu"

Properti lan Asal: Resep saus iki ditemokake lan dikembangake ing Amerika Úa:

• Mayonnaise - 1 kaca
• Ketchup - 1/4 Glass
• Cuka anggur - 2 item. spoons
• Salt, pepper - - Kanggo rasa
• Bawang - 1/2 Piece (sacoro apik disigar)
• Pepper ijo manis - 1/2 Piece (sacoro apik disigar)
• Fresh parsley - - Kanggo rasa

Pandhuan

Properti lan Asal: Resep kanggo saos ditemokake lan dikembangake ing Amerika. Jeneng saos iki diwenehake kanthi jeneng Kapuloan Thousand (Thousand Island), ing salah sawijining hotel sing dadi punjere pisanan. Sauce dadi populer amerga nyatakake ing menu hotel Chicago "Waldorf-Astoria". Aplikasi: Thousand Island Sauce sering disebut minangka ngisi resepi salad sayur. Iki uga ditambahake ing hamburger lan digunakake minangka dip dip (dipping krupuk, irisan roti lan irisan sayuran). Sosis: Seribu pulo sing digabung banget karo pasugatan saka unggas lan daging. Asalé ngasilake sandwich karo saus pedhet sing kandel, Seribu pulo lan irisan-irisan saka ham, keju lan tomat. Resep: Kanggo nggawe saos: A pulo paling sacoro becik disigar ijo manis mrico, bawang lan campuran parsley. Coklat, mayonnaise lan cuka anggur ditambahake ing campuran sing diasilake lan dicampur dadi homogen. Garam lan mrico nambah rasa. Tip Chef: Saos saka ewu pulo duwe rasa manis lan asem. Yen sampeyan nambahake mrica lada, sampeyan bakal entuk pedhes, rempah pedhes kanggo roti.

Servings: 4