Ayam Panggang karo Apel Sampeyan bisa masak macem-macem apik pasugatan saka daging unggas. Lan ora mung dietary. Saka carcass pitik potong sampeyan bisa nggawe salad, potong lan masak duduh kaldu. Ing akeh kulawargane, cukup kanggo minggu kabeh, utamane yen kabeh kulawarga ngumpulake ing meja mung nalika nedha bengi. Nanging ing akhir minggu lan preian ora umum kanggo disimpen: nalika kabeh omah-omahé diklumpukake utawa tamu dianggep tiba, sajian sing paling enak lan nyenengake disedhiyakake ing meja. Ing kasus iki, resep kanggo pitik panggang karo bawang putih lan mustar bakal gampang banget. Sawise kabeh, miturut tradhisi kita, kabeh awak sing disiapake tegese makna kesatuan lan kohesi kulawarga. Sawetara Ibu rumah tangga ora wani nggarap pasugatan sing kaya mangkene, ngeling-eling kanthi angel lan akeh wektu. Malah, juru masak sing ora duwe pengalaman bisa ngatasi kanthi nyiyapake ayam bakar, utamane yen kabeh proses diterangake kanthi rinci, lan saben tataran ditampilake ing foto. Tinimbang bawang seger sing seger, sampeyan bisa nggunakake panggang, sing wis diowahi dadi gruel - rasa bakal dadi luwih lembut. Lan sing seneng banget, bisa ngombe bangke karo mentega sing disigar lan sprinkle karo paprika.
Úa:- Pitik 1700 g
- Papak 3 dentikel
- Apple 2 pcs.
- Mustard 3 sendhok teh.
- Pepper ireng lemah 4 jiwit
- Garam 4 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake sajian iki, sampeyan kudu pitik wutuh sing abot nganti 2 kg, bawang putih, mustard, 2 apel manis lan ora asem, uyah lan mrica ireng.
- Langkah 2 Ngumbah apples, copot inti lan potong celah.
- Langkah 3 Iku becik kanggo ngumbah pitik, garing, banjur gosok nganggo uyah, mrico, diresiki liwat penet karo bawang putih lan mustar. Grate ayam karo rempah-rempah saka kabeh pihak lan nang jero.
- Langkah 4 Pasang apel ing endhog lan diikat nganggo sikil.
- Langkah 5 Selehake pitik ing lengen kuliner lan tempelake ing oven sadurunge 180-90 ° C kanggo 70-90 menit. Banjur sing dibukak lan nggorok pitik kanggo liyane 10-15 menit menyang kulit sing krikil.
- Langkah 6 Kanthi pitik rampung mbusak benang lan sampeyan bisa ngawula nganggo pit sajian favorit.