- medium squash - 2 lembar (sekitar 900 g)
- lenga zaitun - 1 st. sendok (ditambah 1 sendok teh)
- Cuka Balsamic - 2 Art. spoons
- madu - 2 item. spoons
- a bundle of kale cabbage - 1/2 Pieces (150 g)
- gedhe bawang putih - 1 potong
- papak - 1 untu
- cuka anggur abang - 1 st. a spoonful
- uyah - 1 sendok teh
- Freshly mrico ireng lemah - Kanggo rasa
- Bank saka kacang ijo - 1 potong (450 g)
1. Preheat oven nganti 200 derajat. Squash dipotong ing setengah ing dawa lan mbusak wiji. 2. Cut squash ing setengah 1 cm nglumpuhake wedhi. Nglakoake irisan squash karo 1 sendok teh saka lenga zaitun lan sijine sheet marmer sing dianterake karo kertas parchment. Panggangan ing oven nganti watara 15-18 menit. 3. Nyampur cuka balsamic lan madu ing mangkuk cilik. Nggunakake sikat, cukur irisan squash kanthi campuran madu. Ninggalake dicampur madu isih aside. Panggang squash kanggo 5 menit. 4. Potong batang saka kangkung kubis, Cut godhong dadi ukuran 2,5 cm. Sacoro apik chop chop bawang, chop papak. Cuci kacang buncis. Panen sisa 1 tablespoon minyak zaitun ing panci cilik liwat panas medium. Tambahake bawang putih lan bawang putih, goreng nganti sayuran rada lembut, kurang luwih 4 menit. Nambah cuka anggur abang lan campuran madu sing isih ana ing saucepan, nggawa menyang godhok. 5. Banjur pour kale cabe panas ing mangkok, nambah uyah lan mangsa karo mrica. Tambah squash lan kacang ing mangkuk. Tutup film lan supaya bisa ngadeg nganti 5 menit. Nglakoake lan sajroning anget salad utawa ing suhu kamar.
Servings: 4