- tes pizza - 220 gram
- Ricotta - 1/2 tuwung
- ora nguntungke krim - 1/2 tuwung
- glepung - 1 Art. a spoonful
- uyah lan mrica ireng anyar - - Kanggo rasa
- daging babi - 100 gram
- bohlam - 1 potong
1. Cut bacon menyang kubus. Preheat oven nganti 230 derajat. Ing medium wajan frying goreng daging babi ing medium panas nganti asri. Nggunakake gangguan, mbusak daging babi saka wajan lan banjur sijine ing handuk kertas kanggo numpuk lemak. 2. Tambah bawang ing panci lan goreng nganti alus, 7-10 menit. Ngalahake ing prosesor pangan ricotta lan krim sing ora nguntungke karo glepung, banjur musim nganggo uyah lan mrico ireng lemah. 3. Pisah adonan siap kanggo pizza dadi 4 bagian. Gulung saben potong menyang bunder kanthi diameter 20 cm lan kekandelan kurang luwih 3 mm. Yen adol iku angel dilebokake, biasane kira-kira nganti 10 menit, banjur muter maneh. Lubricate with olive oil 2 gedhe baking sheet. Sijine rong pizza ing saben sheet baking. Masang dicampur krim ing ndhuwur pizza, ninggalake 6 mm saka pinggir. Tabrakan pizza karo daging babi lan bawang goreng. 4. Bakar pizza ing beting ngisor ing teluk nganti kira-kira 12 menit nganti crusts dadi emas. Cut menyang irisan lan ngawula.
Servings: 8