Kue buatan sendiri kanggo teh Resep-resep kanggo masak roti seger sing gedhe lan ana ing kabeh masakan ing donya. Padha bisa disiapake saka meh kabeh test, kanthi utawa tanpa isi. Kue iki disedhiyakake tinimbang roti kanggo kursus pisanan lan kaloro utawa kanggo teh minangka "manis". Ing kasus apa wae, batch iki ora mbutuhake akeh tenaga kerja lan wis disiapake kanthi cepet. Breadcrumbs ing resep iki tipis, rada kaku, lan sacukupé sedhep panas lan adhem. Ing adonan bisa diolah dhisik lan disimpen ing kulkas nganti telung dina, lan ing wektu sing tepat mung muter (lan muter nganti gampang banget) lan panggang.
Úa:
- Glepung, gandum 250 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Salt 1 jiwit
- Soda 2 sendhok teh.
- Gula 30 g
- Minyak mentah sunflower-seedbed unrefined 200 ml
Pandhuan
- Kanggo masak, kita kudu glepung, lenga kembang, uyah, soda, gula, endhog lan banyu sing asat.
- Ing mangkuk, sift ing glepung, nggawe bolongan ing lan drive endhog, nambah uyah, nambah tbsp 3. l minyak sayuran lan 3-5 st. l. banyu panas. Jumlah banyu bakal gumantung ing kualitas glepung.
- Nyampur kabeh úa, lan, yen perlu, tmbhuk banyu liwat tbsp.
- Kukuk adonan minangka mie. Adonan ora kudu tetep nganggo meja lan tangan. Uga, gulung menyang mangkok, tutup karo serbet lan sijine ing panggonan sing anget kanggo "ngendhokke."
- Kanggo nggawe werni menyang potongan cilik, bakal dadi 12 lembar. Muter bal, nggawe potongan salib ing bal lan rada bening.
- Gulung bal kasebut dadi saucer cake-ukuran lan sprinkle karo soda cilik. Soda kudu banget, banget sethithik.
- Muter metu jajan, sprinkled karo soda, nganti dadi transparan. Sing luwih tipis kue digulung, luwih apik. Liwat kue sing digulung kanthi bener, sampeyan bisa maca teks kasebut.
- Lubricating cake 1 sendhok teh. lan sprinkle 0,5 teaspoons saka gula. Kita gulung menyang muter banget tightly.
- Lan banjur mateni bekicot.
- Saben kéwan bekicot digulung kanthi ukuran saucer gedhe. Kue sing diasilake kudu tipis banget, 3 mm ngluwihi.
- Goreng cangkir sing diasilake ing medium panas kanthi jumlah minyak nabati sing cilik.
- Kue-kue sing wis digawe digawe munggah lan dikirim menyang meja.
