- Beras - 500 Gram
- Jamur beku - 300 gram
- Minyak sayur - 6 Art. spoons (3 tablespoons kanggo jamur, 3 tablespoons kanggo beras)
- Bawang putih - 2 Teeth
- Duduh - 1 liter (sampeyan bisa nggunakake sembarang, aku jamur a)
Risotto yaiku sajian pangan sing enak banget lan gampang banget, sing misuwur banget ing Italia. Aku suggest sampeyan nyiapake risotto karo jamur - variasi sajian iki, dianggep éca ing Italia, amarga jamur cukup larang. Ing negara kita, madu agarika minangka produk sing misuwur, supaya sajian sing ing restoran Roma sampeyan kudu mbayar luwih saka limalas euro bakal biaya sampeyan kanthi murah. Lan rasa iku - pracaya marang aku, sihir! Carane cook risotto karo jamur: 1. Defrost jamur. Bawang putih direbuh, lan rong menit ing wajan karo mentega. 2. Tambah madu sing padha ana ing kono. Rendhem ing dhuwur panas. Mateni. 3. Ing wektu iki, ayo bubar ing duduh kaldu. 4. Ing wektu iki, digodhog ing wajan liyane. Fry nganti transparansi beras. 5. Isi beras nganggo duduh kaldu panas. Kita nyuda geni. 6. Nalika beras meh siap - kita jamur ana. 7. Priksa uyah, rempah-rempah lan mrica. Rampung! Mugi resep kanggo masak risotto karo agarin madu bakal siap;) Nikmat!
Servings: 3-4