Rik Prikumskie

Cut meat dadi cilik. Masak ing banyu sing disuguh lan godhok nganti setengah rampung. Úa:

• Daging sapi - 800 Gram
• Trikatuka - 2-3 bêsik
• Témpé tomat - 2 item. spoons
• Papak, sayuran ijo - - Kanggo rasa
• Glepung - 1 Kaca
• Endhog - 1 potong
• Salt - - Kanggo rasa

Pandhuan

Cut meat dadi cilik. Sijine ing banyu sing disuguh lan godhok nganti setengah masak. Bawang sing sacoro apik disigar lan digoreng nganti emas. Banjur nambah tempel tomat lan godhok nganti 4-5 menit, aduk. Kita mbuwang bawang karo tomat ing duduh kaldu, sawise sing kita melu gagak. We knead keuangan saka glepung, uyah, endhog lan banyu anget (banyu kira 3 tablespoons). 10 menit sadurunge mburi masak (yaiku, nalika daging sapi wis meh siap), kita mbuwang potongan-potongan adonan cilik ing jero duduh kaldu - iki minangka gagak. Ing sawetara menit wong kudu teka. Nambani karo jus sing anyar disigar lan bawang putih sacoro apik. Nyenengake!

Servings: 7-8