- Tepung Terigu - 500 Gram
- Banyu - 250 mililiter (bisa diganti karo whey, kefir utawa yogurt)
- Salt - 1 sendok teh
- Gula - 2 Teaspoons
- Butter - 50 gram
- Ragi garing - 1 sendok teh
- Yolk - 1 potong (Kanggo lubricating the loaf)
- Sayur-sayuran lenga - 1 sendok teh (Kanggo lubricating sing loaf)
Carane éca nyemir ing wayah esuk kanthi irisan wêdakakêna mrico lan mangan, ngumbah kanthi tèh utawa kopi sing kuwat ... Alas, manggang toko ora tansah éca, amarga yèn bisa, aku bisa nyicipi roti kuwi, panyedhe roti sing becik. Carane nggawe roti ing pembuat roti ing omah, sampeyan bakal sinau saka resep iki: Kanggo sawetara jam sadurunge wiwitan masak, njupuk butter metu saka kulkas utawa nyawiji ing gelombang mikro. Panaskan banyu menyang suhu kamar (utawa rada dhuwur). Ing mangkuk cilik, pour ragi, uyah, gula lan tuku banyu. Pour campuran sing diasilake menyang tank roti. Nggeser glepung liwat sieve lan pour butter sing ilang. Aktifake mode "adonan". Nalika adonan wis siap, disebarake dadi bentuk roti lan dadi roti. Kita nggawe serambi oblique ing permukaan lan ninggalake kanggo proofing nganti ganda. Lubricate yolk lan ngirim menyang maker roti - program "Dhasar". Pilih warna lan kekandelan kerak bumi. Yen sinyal siap diarani, copot roti lan, nalika panas, pelumas karo lenga sayur-sayuran. Tutup nganggo andhuk resik. Coba ora mangan roti nganti esuke. Yen ora ana - muat produk batubara anyar menyang pembuat roti;)
Servings: 3-4