- Gandum tepung - 800 Gram
- ragi, dipencet - 40 Gram
- banyu - 400 mililiter
- lenga zaitun - 75 mililiter
- olives - 250 Gram
- glepung gandum - 2 Art. spoons
- uyah - 2 sendok teh
Kanggo nggawe sendok ing mangkok cilik, ragi, 200 ml banyu, 150 g glepung. Bahan-bahan campuran, ditutupi karo andhuk lan diselehake sewengi. Sawisé iku, mangkuk gedhe uyah diwutahake ing tuwung gedhe. Glepung dicampur lan dicampur. Tambah dicampur karo komposisi, lan tuangake ing lenga zaitun, aduk terus. Tutup keuangan nganggo andhuk sajian saperangan jam. Nyumerepi wektu iki 1-2 kali. Ngilangi watu saka zaitun, daging dicithak lan ditambahake ing adonan, maneh diolah lan disetel kanggo 15 menit ing papan sing anget. Gawe bentuk, sijine ing tray panggang, cukur nganggo banyu, banjur ninggalake maneh nganti 20 menit. Panggang ing suhu 200 ° C kanggo 1 jam, tutup, tutup nganggo andhuk lan adhem.
Servings: 4