- Leeks - 1 Piece
- Bawang putih - 2 Teeth
- Jahe Piece 2cm - 1 Piece
- Minyak sayur - 2 Art. spoons
- Kentang - 1 Piece
- Waluh, peeled lan diced - 1 kaca
- Duduh pitik utawa sayur-sayuran - 2,5 cangkir
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
We chop leeks karo setengah dering dering, samubarang kang angel jahe ing grater, chop papak ing sacoro apik lan sacoro apik. Peeled kentang lan waluh Cut menyang persagi. Ing pan sing kandhel, kita ngetokake lenga, tuang bawang, bawang putih, lan jahe. Masak geni kanthi rata-rata 7 menit. Tambah ing duduh kaldu, kentang lan waluh. Geni nambah, nggawa sayur sup menyang godhok, banjur maneh ngurangi geni kanggo sing kuwat lan cook sayur sup 25-30 menit ing tutup. Sawise wektu sing ditemtokake, copot sup saka geni. Sup dadi asil karo blender kanggo tlatah menyang negara seragam, banjur uyah, lada lan panas ing medium panas. Ngawula panas, sprinkle karo seger jamu lan, yen pengin, roso karo ora nguntungke krim utawa krim.
Servings: 3-4