Kue sing ditutup karo woh beri Kue iki enak disiapake kanthi cara Amerika - "cara sing ditutup". Coklat pastri sing cendhek ing ndhuwur lan ngisor, mung nganggo slit kanggo metu saka uap ing proses baking, lan ing tengah jus, endhas, manis lan ora gampang ngiseni. Isi bisa milih miturut rasa sampeyan, nanging kombinasi pear-cranberry utawa cranberry njupuk Panggonan pisanan ing atiku kanthi bener! Pears seger banget diapresiasi dening nggawe bakso sing arum, daging gula jus, uga kanggo gudhang kabeh sing migunani: lan ora kaget, ing pears, akeh serat, asam organik sing migunani lan vitamine. Sajrone spring, pears uga bakal nylametake panjenengan saka panandhang depresi. Asam beri cranberries bakal nglengkapi rasa kue iki lan menehi awak jumlah akeh vitamin lan swasana ati apik! Nuwun! Lan sehat!
Úa:- Glepung, gandum 350 g
- Banyu 100 ml
- Butter 200 g
- Salt 1 jiwit
- Pear 3 pcs.
- Gula 5 tbsp. l.
- Cinnamon lemah 5 g
- Kentang pati 3 tbsp. l.
- Cowberry 100 g
- Banyu 20 ml
- Endhog pitik 1 pc.
- Langkah 1 Nggeser glepung menyang mangkuk. Cut mrico kanthi cepet karo cuwèran cilik lan cepet tusuk menyang remukan. Kanggo siji sendok, tambah banyu Ès lan adonan aduk kanthi ati-ati, nanging cepet aduk. Gulung mangkok menyang mangkuk lan ngirim menyang kulkas nganti 30 menit.
- Langkah 2 Cuci lan ngresiki wiji pear (luwih apik yen luwih sithik). Banjur Cut menyang potong cilik.
- Langkah 3 Cuci lan garing woh wohan bilberry.
- Langkah 4 Tambah pears lan cranberries karo gula, nambah kayu manis lan campuran karo pati. Kita nyiapake whorl endhog - nyampur yolk lan spoonful banyu.
- Langkah 5 Njupuk adonan saka kulkas. Dibagi dadi 2 bal. Sebagéyan gedhé gulungan sing digulung ana ing sangisore dhasar - ngowahi bentuk lan motong pinggir. Banjur lubricate basa karo kotak chatterbox.
- Langkah 6 Nyelehake stuffing.
- Langkah 7 Gulungake bagian liya saka adonan, tutup isi lan tempelake. Dekorasi karo sisa saka adonan. Gawe bolongan karo piso kanggo metu saka uap. Lubricate pie saka ndhuwur karo whipping telur.
- Langkah 8 Panggang roti ing 190 ° C bab 40-50 menit. Ngawula anget.