Pirogo ragi karo kiwi Pie digawe saka adonan ragi ing whey. Godhok kanggo rasa meh netral, karo aftertaste lighty krim. Lan ngisi muter peran biola pisanan. Kiwi asat lan jamur manis saka peaches minangka rasa nyata saka rasa. Kombinasi sing nggumunake harmonis. Lan sing paling penting, adonan becik nglengkapi lan nandhesake isi woh. Ing dobel dhewe uga wis dipanggang, ora ana udan, kaya sing katon. Iki amarga teknologi masak lan nyatane yen senggol dianggo tinimbang gula. Ternyata ana lingkungan sing ora biasa: adonan sing mewah, lan ing ndhuwur ngisi jus. Sampeyan bisa nggunakake sembarang senggol manis, ora kudu Peach. Aku milih iku amarga sing persik peaches lan dhewe, cukup manis. Kanggo baking, aku nggunakake wangun lebar, wis dilapisi karo foil. Yen sampeyan duwe cetakan silikon utawa liyane, kanthi lapisan non-lengket, mesthi sampeyan ora perlu nglakoni.
Úa:- 180 ml ml
- Endhog pitik 1 pc.
- Butter 35 g
- Ragi, seger 10 g
- Gandum tepung 2 tbsp.
- Kiwi fruit 5 pcs.
- Jam 100 ml
- Gula bubuk 2 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo pie, sampeyan bakal mbutuhake adonan ragi ing whey, kiwi, lan peach.
- Langkah 2 Gulungake adonan lan menehi wangun bunder.
- Langkah 3 Selehake adonan ing pan sing lebar kanggo baking. Ninggalake 30 menit kanthi andhuk. Adonan kudu munggah.
- Langkah 4 Kiwi resik lan potong cincang lancip.
- Langkah 5 Ing adonan sing wis wungu, nyelehake kiwi sing irisan.
- Langkah 6 Ing sisih ndhuwur kiwi, sijine potong peaches saka senggol. Kabeh potong kiwi lenga karo jam.
- Langkah 7 Sijine jajan ing preheated nganti 180 ° C kanggo 30 menit.
- Langkah 8 Kelangan pipis lan copot saka cetakan. Top karo gula bubuk.