- keju tahu - 2 cangkir (potong celah)
- bohlam - 1 potong
- papak - 1 st. sendok
- garam masala - 1 sendok teh
- abang mrico - 1 sendok teh (bubuk)
- tomat tempel - 1 st. a spoonful
- ketchup - 1 st. a spoonful
- godhong garing saka fenugreek - 1 Pinch ((Kasuri Meti))
- susu - 1/2 tuwung
- krim - 1 Piala
- lenga - 3 item. spoons
- uyah - 1 Piece
Tuang 2 sendok teh minyak ing wajan panas. Nambah cumi tahu. Goreng panir kubik kanggo werna coklat emas ing kabeh sisi. Ngemil lenga lan sijine ing piring kanthi kain pangering. Tambah 1 sendok teh minyak ing telusur sing padha lan nyelehake trikatuka sing disigar. Fry nganti coklat keemasan. Tambah 1 sendok teh jahe seger lan tempurung bawang. Fry kanggo sawetara menit. Tambah 1 sendok teh bubuk dhania (Mally podi), 1 sendok teh bubuk cabe, 1 sendhok teh. Garam masala lan 1/2 sendok teh uyah. Masak nganti 30 detik. Sabanjure, sampeyan kudu nambah 1 sendok teh saka tomat tempel. Nambah 1 sendok makan ketchup. Tambahake pinch saka Kasuri Meti. Ing campuran iki, tambahkan 1/2 cangkir susu. Goseni kanthi apik. Masak kanggo kira-kira 5 menit liwat kurang panas. Senjata rahasia sing bakal menehi sajian rasa sing ora nyata. Tambah tahu keju ing saos. Pour 1 tuwung saka krim. Nyedhot lan nyawiji nganti 3 nganti 4 menit. Solim lan njabat ing meja.
Servings: 1-2