- kentang manis - 2 Kilogram
- jalur daging babi - 4 lembar
- trikatuka - 1 potong
- glepung - 2,5 Art. spoons
- uyah - 1/2 sendok teh
- ireng mrico - 1/4 sendok teh
- susu - 2 cangkir (isi lemak rendah)
- Keju Parmesan - 5/4 Cangkir
1. Preheat oven nganti 175 derajat. Pil ing kentang, Cut menyang irisan-irisan. Sijine kentang ing saucepan gedhe kanthi banyu sing nggodhok. Masak kanggo 5-10 menit. Cepet. 2. Sementara, goreng daging babi ing wajan gedhe nganti panas. Masang toya kertas kanggo ngombe lemak. Cut bacon menyang potongan cilik lan disisihake. 3. Tambah bawang lan goreng sacepake nganti alus. Campur karo glepung ing panas lan goreng nganti konsistensi saka tempel. Tambah uyah lan mrico. 4. Tambah susu lan cook nganti dicampur thickens sethitik. 5. Nyebar setengah kentang manis ing sajian panggang. Sprinkle karo setengah saka daging babi. Nyawisi setengah saka campuran bawang bombay-lan-susu. Banjur lay metu kentang sing isih disimpen, sprinkle karo daging babi isih lan pour sauce sing isih. 6. Gosong karo keju Parmesan ing ndhuwur. Panggang ing preheated oven nganti 20 menit nganti kentang dadi alus. Langsung kirim. Saran: Sampeyan bisa nyiyapake sajian iki dhisik, tutup lan sijine ing kulkas nganti sedina. Preheat ing 160 derajat ing oven nganti 15 menit, banjur copot tutup lan terus nggorok nganti pinggan wis dipanasake.
Servings: 8