Pancake diiseni karo daging, resep karo foto
Daging apa wae, kalebu ati lan barang-barang, cocok kanggo ngisi. Yen sampeyan pengin nggunakake daging toko utawa ing ngarep, kudu digodhog dhisik ing wajan lan digabungake karo kabeh komponen ing sajian.
Bahan sing perlu:
Kanggo tes
- endhog - 5 lembar
- glepung saka bahan paling dhuwur - 2 tbsp
- susu 3,5% - 1 liter
- uyah - setengah tbsp
- gula - 1/2 sendhok teh
- minyak wangi - 1/3 tbsp
Kanggo ngisi
- daging - 400 g
- bawang putih - 1 pc
- endhog - 1 Piece
- sayuran
- mrico
- uyah
Instruksi langkah-langkah dening
- Kanggo ngisi, daging (gumantung ing jinis) kudu digodhok nganti siap kanggo 30-50 menit, rampung adhem lan dilulusake ing gilingan daging kaping 2-3. Tambahake endhog minced lan sayuran, uyah lan mrico kanggo rasa.
- Kanggo nguji endhog sing berbuak-buak kanthi lembut, tuangake susu, sprinkle gula lan uyah, lan banjur ngalahake mixer kanthi umpluk sing kuwat, gembur, lan enak.
- Saring glepung, nambah bagian cilik menyang endhog endhog lan aduk aduk banget. Ing pungkasan, sijine lenga kembang lan aduk nganti homogeneitas lengkap.
- Goreng panci lan pelumas kanthi irisan lemak. Pancen nggawe pancake ing saben sisih menyang werna emas sing ayu, dilebokake ing piring, direndhem karo mentega sing dilebur lan ngidini adhem.
- Ing tengah pancake rampung, sijine spoonful saka stuffing lan muter karo tabung.
Pancake goreng diiseni karo keju kottay
Ing pancake sing diisi manis, luwih becik nempatake massa keju padhet sing padet, ora diencerake kanthi krim sing ora nguntungke, utawa kanthi krim. Watery, ngisi cairan uga nresep adonan lan bisa ilang wangun lan luh.
Bahan sing perlu:
- Cottage keju - 300 g
- glepung - 250 g
- susu - 600 ml
- endhog - 2 lembar
- soda - setengah tbsp
- butter - 100 g
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp
- raisins - 50 g
Instruksi langkah-langkah dening
- Endhog ngalahake whisk, pour susu sing anget, nambah soda, sifted glepung lan campuran uga kanggo nggawe lumps ilang.
- Ing wajan panas, disaring, panci goreng nganti 1 menit ing saben sisih, sijine ing tumpukan lan ngidini rada adhem.
- Cottage keju kasebut kanthi teliti, mash karo gula, gabungke karo kismis sing wis diresiki lan aduk kanthi becik.
- Ing tengah-tengah pancake rampung, sijine tablespoon saka manis stuffing lan Lebokake keuangan karo tabung.
- Sadurunge bantu, pasang pancake kanthi ngisi ing sajian baking panastis tahan panas, diolah nganggo minyak lan diset ing oven sing panas nganti 10-15 menit.
Carane nggawe pancake diiseni karo ham lan keju, resep nganggo foto
Sayuran iki bakal dadi pedhes yen sampeyan sijine keju hard keju lan ham pedhes ing pancake. Kanggo wong-wong sing seneng rasa luwih tenang lan luwih alus, kudu nggunakake keju krim utawa keju, lan ham diganti karo sosis susu kualitas premium.
Bahan sing perlu:
Kanggo tes
- Gandum tepung - 200 g
- susu - 300 ml
- endhog - 3 lembar
- uyah - setengah tbsp
- gula - 2 tbsp
- banyu 50 ml
- ghee - 10 g
Kanggo ngisi
- ham - 400 g
- keju - 200 g
- bawang bombay manis - 1 potong
- dill - 1 bunch
- ora nguntungke krim
Instruksi langkah-langkah dening
- Melu ing blender sifted glepung, endhog, uyah, gula lan miwiti whipping. Ing proses, alon ngenalaken susu panas lan nggodhok banyu. Massa sing wis rampung kudu mesthi homogene, cairan lan Gamelan.
- Ing pungkasan, sijine butter mentega, campur lan kirim menyang kulkas nganti 1 jam.
- Garing panci kanthi lapisan non-roden rada anget, grease karo lemak kewan lan wiwit baking.
- Ing medium panas, coklat ing pancake ing saben sisih nganti warna emas lampu tender lan sijine ing sajian.
- Kanggo bawang, nyilikake bawang lan nyilikake lenga zaitun kanggo 5 menit. Sijine panci, banjur ucapake keluwihan lemak. Ham lan keju sacoro apik, godhogan endhog sacoro apik, uyah sing sethithik, yen pengin, mrico lan campuran.
- Kanggo saben pancake, lebokna isi ing ngisor iki: bawang + ham + keju + sayuran + krim sing ora nguntungke.
- Gulung pancake nganggo tabung utawa melu nganggo envelope lan sajrone mangan meja.
Cara masak pancake diiseni karo pitik lan jamur
Kanggo resep iki fillet digodhok digunakake, nanging yen ora, sampeyan bisa njupuk sikil pitik. Sadurunge, bakal perlu godhok, banjur nyithak sacoro apik utawa liwat gilingan daging. Kanthi jamur tiram, rasa sajian kasebut bakal luwih terang, lan kanthi champignons - kepenak lan alus.
Bahan sing perlu:
Kanggo tes
- susu 2,5% - 1/2 liter
- glepung - 375 g
- endhog - 2 lembar
- gula - 1 sendhok teh
- uyah - setengah tbsp
- lenga zaitun - 1 tbsp
Kanggo ngisi
- jamur - 400 g
- fillet ayam nggodhok - 350 g
- bawang bombay - 1 pc.
- keju keras - 200 g
- bawang bombay - 1/2 beam
- uyah
- mrico lemah ireng
Instruksi langkah-langkah dening
- Endhog dikombinasi karo uyah lan gula lan uga diombe.
- Ing bagian cilik, nambah glepung ireng lan whisk nganti alus.
- Goreng telusur, grease karo minyak wangi lan panggang pancake tipis, meh transparan.
- Kanggo Isi jamur Cut menyang irisan-irisan, lan bawang - cilik kiub. Gabungke bebarengan karo fillet pitik lan nggodhog sajian panas nganti masak. Grate keju ing grater gedhe. Kabeh komponen sing dilebokake ing wadhah jero, uyah, lan mrico kanggo rasa lan nyampur kanthi becik.
- Pilek bawang ijo ngombe banyu ing banyu lan garing.
- Ing tengah pancake rampung, sijine kothak isi, masang pinggir adonan kaya tas, dasi nganggo bulu bawang lan dilebokake ing sajian hidangan.
- Ing meja, warnane karo krim sing ora nguntungke, yoghurt tanpa gula, mayonnaise utawa saos pedhes.
Nikmat pancake diiseni karo apel, video
Pancake pancake panci panci sing enak, sing bisa disiapake minangka panganan cuci mulut kanggo nedha bengi kulawarga utawa nedha awan. Kanggo nggawe jus luwih akeh, sampeyan kudu kudu ngetokake woh ing wajan ing jumlah lemak lemak sing cilik.