- Banyu anget - 1/2 tuwung
- Susu - 1 Kaca
- Endhog - 7 lembar (4 - lembab (ing adonan), 3 - digodhog (ing iketan)
- Butter - 4 item. spoons
- Glepung - 1 Kaca
- Salt - - Kanggo rasa
- Pork forcemeat - 500 Gram
- Jamur - 500 Gram
- Bohlam - 1 potong
- Mayonnaise - 1 Art. a spoonful
Ayo diwiwiti kanthi isi. Iki minangka bahan kanggo nyiyapake. Yen sampeyan ora rumangsa ora seneng karo bawang - sampeyan bisa nambah menyang kisi. Nasi goreng daging babi nganti siap. Banjur nggoreng jamur lan bawang bombay sing disigar ing pan sing padha. Maneh, nganti siap. Campur daging panggang goreng, jamur karo bawang bombay lan endhog rebus. Solim, mrico. We pass ing isi liwat gilingan meat utawa tlatah karo prosesor. Ing stuffing sing digodhog, nambahake mayonnaise sing dicokot, kita nyampur. Saiki kita arep menyang pancake. We break menyang wadhah endhog. Ana kene nambah glepung lan banyu. Ana - susu lan butter. Nggunakake blender, kita nguripake sakabehane dadi massa homogen. Kue kanggo pancake, yen pengin, uyah, banjur goreng pancake ing wajan karo lenga sing sethitik. We gorengan dhisik ing sisih siji ... ... banjur ing sisih liyane. Panci goreng pancen ora perlu, mung sing dicekel lan ora runtuh. Kita njupuk pancake rampung, sijine stuffing sethitik ing tengah. Nyamarkan distribusi sacara saksama ing saindhenging pancake. We wrap it. Ternyata gunung kaya pancake kuwi. Nanging iki ora kabeh - ngiwa kanggo nyawiji ing wajan sing disigar mentega sethitik lan goreng ing wis digulung pancakes nganti pambentukan pinggir emas. Mung banjur pancake bisa dilayani. Nuwun! :)
Servings: 6-8