- gula - 1 kaca
- uyah - 1 jiwit
- kayu legi - 2 teaspoons
- puff pastry - 240 gram
1. Preheat oven nganti 220 derajat. Kanggo nyelehake sheet baking loro kanthi kertas parchment utawa mateng silikon. Campur gula, kayu manis lan uyah ing mangkuk. Ririnake sprinkle karo dicampur gula lumahing karya resik utawa andhuk pawon resik. Gulung jajanan puff ing lumahing kerja menyang persegi dowo sing ukurane 30x37 cm. Nyebar gula sing diisi kanthi rata ing adonan. 2. Wiwit ing dawa sing dawa, tancepake persegi dowo kasebut kanthi cepet ing gulung loro-lorone nganti loro-lorone padha nglumpuk. 3. Cut irisan ing irisan-irisan kurang luwih 1 cm lan dilebokake ing baki sing disiapake. Cookie kudu ditemokake ing jarak sing cukup. 4. Nyelehake tray roti ing oven lan panggang roti kanthi 10-12 menit nganti coklat emas. Sawise wektu wis liwati, langsung nyelehke cookie ing grate lan ngidini kanggo ngadhepi rampung (gula sing ilang bisa beku, lan cookie bakal tetep ing sheet manggang).
Servings: 10-15