Cookie Venesia "Zaletti"

Sijine raisin ing mangkuk lan tuangake rum lan ninggalake nganti 30 menit. Saka wektu kanggo wektu nglakoake. Ing Bahan: Pandhuan

Sijine raisin ing mangkuk lan tuangake rum lan ninggalake nganti 30 menit. Saka wektu kanggo wektu nglakoake. Aktifake open and set ing suhu 170 ° C. Campur karo mixer, gula lan butter, banjur tambah kuning telur lan aduk kanthi becik. Ngiseni glepung lan uyah. Tambah butter karo gula lan pindhah kanthi apik. Banjur campuran karo raisin ing rum. Njupuk sawetara adonan ing tangan lan yen ora tetep bentuke, tambahake butter cilik. Keuangan kudu ora entek. Dibagi dadi rong potong lan gulung menyang kayu cilik. Banjur gawe alun-alun. Motong irisan-irisan 1 cm sing kandheg, sijine sheet baking sing ditutupi kertas parchment ing jarak 1 cm saka saben liyane. Panggangan kanggo 15-20 menit. Ing setengah proses, nyopot lan rotasi nampan, kanggo baking. Buang saka oven lan sijine cookie kanggo ngadhepi (paling ora 20 menit kanggo harden).

Servings: 6-8