Nyawiji adonan ragi cepet

1. Nggeser glepung lan supaya ambegan kanggo 5 menit. Banjur anget banyu nganti suhu 4 Úa:

• banyu - 3 cangkir
• glepung - 8 gelas
• glepung - 6 st. spoons (kanggo ragi breeding)
• gula - 4 item. spoons
• ragi - 100 Gram
• minyak sayur - 1 kaca
• uyah - 1 sendok teh

Pandhuan

1. Ngayam glepung lan supaya ambegan kanggo 5 menit. Sawise iku, panas banyu menyang suhu 40-45 derajat (iku becik kanggo nyekel driji ing). 2. Nyampur ragi, gula, banyu, uyah lan 6 sendok glepung. Ayo ragi ing panas 15 menit lan teka. 3. Ing mangkuk gedhe, nyampur starter sing disiapake lan 4 cangkir glepung - luwih gampang lan luwih cepet kanggo nggawe mixer. Mungkasi adonan supaya ora ana lumps lan irregularities. 4. Mbenerake sakabeheng glepung kanthi adonan. Sumur iki dadi becik lan seragam. 5. Ngidinake adonan supaya bisa nganti 5-10 menit. Rampung! Sampeyan bisa nggawe kue karo isi apa wae.

Servings: 10