- Pitik fillet - 800 gram
- Celery - 1 Piece
- Ijo bawang - 2 Piece
- Bawang abang - 1/2 Piece
- Pepper Bulgaria abang - 1/2 Pieces
- Pepper Bulgarian orange - 1/2 Pieces
- Cilantro seger - 1/4 cup
- Pedhes mrica tempel - 2 sendok teh
- Mayonnaise - 1/2 tuwung
- Jeruk jeruk utawa lemon - 1 sendok teh
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
Pucuk endhog pitik (luwih disenengi utawa digoreng ing panggangan, nanging bisa digodhog) diurutake dadi serat. Kita ngetokake kabeh sayuran lan sayuran kanthi kotak cilik, sijine ing mangkuk salad. Ing mangkuk kapisah, adhuk adonan mrica lancip (didol ing supermarket, sampeyan bisa masak dhewe, mrico mrico panas ing blender), mayonnaise, linglang utawa jus jeruk, uyah lan mrico. Nyampur sayuran, sos lan pitik ing mangkuk salad. Nggawe. Nganggo salad kanggo keasliane luwih apik ing tortilla jagung Meksiko. Nuwun!
Servings: 6