- daging babi minced - 500 gram
- abang nunjuk mrico - 1 potong
- a Bunch saka bawang ijo - 1 Piece
- jahe oyod - 1 potong (seger, 2cm)
- papak - 2 untu
- soy sauce - 6 item. spoons
- jeruk - 2 Piece (jus lan pil)
- madu - 1 st. a spoonful
- minyak sayur - 4 item. spoons
Kanggo saus, mrico, jahe, bawang putih, lan bawang bombay. Nyampur setengah saka jahe lan panas mrico. 3 tbsp soy sauce, jus jeruk. 1 tbsp. l. lenga lan tbsp 1. l. nggodhok banyu. Sisa lada pedhes lan jahe bakal diiseni ing blender bebarengan bawang, bawang, jeruk, lan 3 tbsp. l. soy sauce. Terus kanggo ngalahake, nambah daging minced. Muter 24 bal saka massa daging lan goreng ing lenga preheated, 3 menit ing saben sisih. Sijiki bakso ing pinggan lan pour ing saus.
Servings: 3