Masakan Italia paling prasaja

Masakan Italia sing paling prasaja - kanggo meja lan tamu sampeyan!

Pizza "Naples"

Kanggo ngisi sajian:

Nyenyet adonan kanthi nyampur úa lan nambahake 250 ml banyu anget, tutup nganggo serbet lan ninggalake sajrone jam. Slice kentang karo irisan, godhok banyu salted, nambah cuka. Goreng bawang bombay sing disigar, sacoro apik ngusung sosis. Dibagi dadi 4 bagian, gulung metu billet. Nyelehake ing sajrone bunder, nyebar daging tomat, bawang bombay, sosis, kentang, capers, uyah lan sprinkle karo lenga. Panggang saben billet ing oven sing wis suwe nganti 250 ° suwene 15 menit. Banjur sprinkle karo mozzarella lan sijine menyang open kanggo liyane 10 menit.

Kelinci diombe karo anggur abang

Siapke marinade kanggo sajian. Kanggo nindakake iki, godhok anggur abang, nambah bawang disigar apik, rwaning teluk, 1 tbsp. a spoonful saka uyah, a kacang saka mrico. Cut karkas menyang potongan-potongan, dilebokake sajian lebar, tuangake marinade lan ninggalake nganti 6 jam. Gulungake potongan daging ing glepung lan goreng. Goreng bawang bombay saka marinade, nambah olives, capers, rwaning teluk, endhog lan celery sacoro apik. Sijine campuran ing daging, uyah, mrico, sprinkle karo gula, sprinkle karo cuka, pour duduh kaldu lan cook liwat kurang panas 30 menit.

Pie karo pitik

Nyampur karo sajian 375 g mentega sing dilemokake nganggo glepung, nambahake 170 ml banyu, uyah lan aduk aduk. Ninggalake kanggo 10-15 menit. Muter metu adonan, sijine lenga sing isih ana ing tengah, tutup nganggo pinggir adonan. Gulung lan tempat ing kulkas nganti 30 menit. Melu keuangan dadi 3 lapisan, muter. Sijine jam ing kulkas. Baleni maneh 4 kali, banjur bungkus adonan ing film pangan lan simpen ing lemari es kanggo 2 dina. Muang ayam. Copot kulit, misahake balunge. Cut ing susu, dibagi dadi 4 bagian: 2 gedhe lan 2 cilik. Cut dodo gedhe bebarengan ora kanggo mburi lan mbukak. Daging sing isih disimpen liwat gilingan daging lan dicampur karo krim, endhog, uyah lan mrica. Kulit lan balung mbuwang 6 liter banyu, nambah bumbu, uyah, lada lan anggur. Ing dodo mbukak gedhe lay metu stuffing. Ing sisih loro sijine dhadha cilik lan nutupi mince kanthi payudara gedhe. Lebokake ing kertas kanggo baking, dasi benang lan cook ing duduh kaldu kanggo 45 menit, banjur nyopot lan refrigerate. Muter metu adonan 3 mm tebal. Nyuda daging cincang saka benang lan kertas lan mbungkusake ing adonan, dibungkus endhog. Panggang ing preheated oven nganti 200 menit kanggo 35 menit.

Calcium karo champignons

Gulung adonan lan ninggalake nganti 10 menit. Goreng champignons ing lenga zaitun, nambah papak ulig lan parsley disigar. Mangga uyah. Kelangan dicampur lan adolake adonan ing siji sisih. Ing sisih ndhuwur, disebarake keju Ricotta kanthi rapi. Sprinkle karo keju parmesan grated. Banjur nutupi endhog kanthi adonan sing gratis, segerake pinggir lan ing sajrone preheated oven 200 ° kanggo 30 menit.

Kentang ing Sisilia

Cut iwak dadi cilik. Cut ing trikatuka lan disigar nganggo campuran potongan cod. Irisan kentang ing bunderan. Tambah olives, capers, tomat mashed, banyu sithik, zucchini irisan, wortel lan batang seledri. Mrico karo rong jinis mrica, uyah banjur ajur ing geni alon sajrone jam. Sajrone masak, tambahake sendok banyu panas.

Pizza karo salmon lan tomat

Kanggo ngisi sajian:

Pizza karo salmon lan tomat

Nyampurake rong glepung, uyah, ragi, 250 ml banyu. Kukuk ing adonan lan tempelake nganti rong jam ing papan sing anget, ditutupi serbet. Muter metu adonan ing papan baking sheet II, ninggalake 30 menit. Ngempel adonan karo lenga zaitun lan dilebokake ing sajrone preheated kanggo 250 ° suwene 25 menit. Isi pizza kanthi isi. Nyelehake tomat ing irisan-irisan, godhong basil, ndhuwur salmon, sprinkle karo lenga. Sadurunge porsi, sprinkle pizza karo akeh mrico.

Cannelloni

Pass meat liwat grinder meat, nambah crumb roti, direndhem ing susu, endhog, grated Parmesan, pala, uyah. Nggawe. Irisan irisan paprika. Bubuk bawang, bawang, nambah lenga zaitun, mrico, uyah, thyme. Goreng dicampur ing suhu kurang saka 30 menit. Whisk and mix karo meat minced. Dissolve ing tempel tomat karo 100 ml banyu, panas lan nambah setengah saka stuffing. Nglakoake kanthi teliti lan isi karo cannelloni. Nyedhot saus tomat sing rata-rata ing ngisor cetakan, sijine Cannelloni lan pour sauce sing isih ana. Nutupi formulir kanthi lembaran foil lan dilebokake ing oven sadurunge 200 ° nganti 30 menit.

Pizza karo keju empuk "Anane"

Kanggo test sajian:

Kanggo ngisi sajian:

Pizza karo keju brie alus

Nyampur 2 glepung, lemak sing dicampur, nambah seger uyah, ragi, 170 ml banyu, adonan aduk lan adhepake nganti rong jam ing papan sing anget, ditutupi serbet. Bagéyan adonan kasebut dadi rong bagéan lan dicithak ing cetakan. Sijine daging tomat ing adonan lan ninggalake nganti 30 menit. Sijine oven ing oven sadurunge 250 menit. Lay lettuce halus, irisan, keju Bri keju. Dekorasi karo endhog sing digodhog. Sprinkle karo uyah, mrico, lan sprinkle karo lenga.

Ravioli karo saus putih

Kanggo pérak pérak:

Campur glepung kanthi endhog, uyah lan adonan ing adonan. Goreng ing bayem lenga zaitun, potong zucchini cilik, disigar bawang. Tambah keju lembut, uyah, sprinkle karo keju Parmesan. Banjur dilapisi ing adonan, ngetok alun-alun kanthi sisih 11 cm. Gesangake tumpukan mau, segel edhisi, godhok banyu salted. Nyampur úa kanggo saos. Tuangake ravioli sadurunge ngladeni.

Pasta karo artichokes

Ngresiki artichokes, ngiris irisan irisan irisan lan dicelupake menyang banyu nganggo jus lemon nganti sawetara menit. Ngempet banyu lan goreng artichokes ing lenga sethithik. Godhok pasta ing banyu asin. Nyampur endhog kanthi 2 tbsp. spoons saka lenga zaitun, tuwuhake banyu rada adoh saka masak pasta, parmesan grated. Tambah uyah, nambah marjoram sing digodhog. Sijine tempel ing mangkuk, tambah artichokes, adhemake ireng mrico ireng.

Keju kue

Dibagi dadi rong bagean, gulung metu 2 persegi panjang. Sijine salah siji persegi dowo ing sheet manggang, diiseni kanthi jumlah minyak sing cilik. Ninggalake 10 menit. Ngaduk keju sing empuk sak tenane kanthi 100 ml krim sing anget. Kasebutake kanthi sedhela supaya nyedhoti kothak ing sadhuwure saka adonan, tutup nganggo lapisan adoh lan tutup segel. Ing tuwung, nyampur 100 ml krim, uyah jiwit, sendok teh minyak zaitun, dicampur kanthi saksama. Kanthi campuran dicampur, cukur jajan. Panggang roti ing oven 220 derajat 30 menit.

Macaroni

Cut glepung terong. Goreng bawang disigar, nambah irisan veal, kacang polong, tomat peeled. Rebus dicampur nganti 20 menit. tambah potongan fillet pitik, uyah, mrico. Masak pasta nganti siap. Sijine mau dicampur karo dicampur karo rendhem. Tambah potongan keju, sausages, endhog digodhog menyang irisan-irisan, basil. Gulung irisan irisan alus ing glepung lan goreng. Ing wangun greased, lay eggplant, banjur ing Isi, ing ndhuwur potongan mozzarella. Panggang ing preheated oven nganti 20 menit. Ganti bentuk lan ajukake piring kasebut.

Pasta oriental

Rebus tagliatelle ing salted banyu nganti wis siap. Panggonan ing serbet lan supaya garing. Whisk endhog kanthi uyah lan goreng ing wajan. Telor pancake gulung muter lan Cut menyang irisan-irisan. Cut daging babi menyang irisan-irisan lancip, goreng mau ing 2 tbsp. sendok minyak lan disisihake. Ing wajan sing digoreng, pour secangkir minyak lan goreng bawang bombay, bawang putih, jahe, lan banjur disaring. Nambahake prawn lan goreng sajrone 2 menit liyane. Sijine potongan daging, cincang bawang beyza, kecap asin, uyah, lan lada. Sijine sajian panci kanthi dicampur tagliatelle, aduk lan goreng rada. Nedhaake sajian karo endhog gorengan.

Pizza pizza

Irisan irisan eggplant, sprinkle karo lenga. Goreng ing endhog ing panggangan. Siapke wajan babi sing tanpa gagang (diameter 26 cm). Thinly roll out ing keuangan, kasebut kanthi teliti, lay metu keuangan ing wangun saka wajan. Cut mozzarella menyang potong cilik, sijine ing adonan. Uga sliced ​​tomat, sijine ing keuangan. Sabanjure, lay eggplant. Garam, mrico, tlesih karo cincang oregano, sprinkle with oil. Nyelehake bilet ing oven sing wis suwe nganti 200 menit nganti 30 menit. Sadurunge porsi, dekorasi pizza karo basil godhong.

See also

Cara nyelehake daging

Panggonan ngarep

Resep paling enak, permen

Panggonan ngarep

Resep asli: casserole ing cangkang biskuit

Panggonan ngarep

Koleksi resep kanggo pasugatan masakan nasional

Panggonan ngarep

Gourmet French cuisine

Panggonan ngarep

Jamur direndhem ing krim

Panggonan ngarep

Resep-lampah kursus kapindho lan sedhep

Panggonan ngarep

New posts

Terapi fisik kanggo perawatan bali

Olahraga

Keanggunan Laconic: koleksi luminous Volta

Panggonan ngarep

Penguasa dekoratif Guerlain Spring Glow 2016

Beauty of a woman

Tutup kanggo pasuryan: milih sing cocok kanggo sampeyan

Beauty of a woman

Panggang pasta karo daging lan sayuran

Panggonan ngarep

Manfaat madu kanggo awak

Kesehatan wanita

Film paling apik 2015. Top-7 film sing paling diantisipasi lan rembugan

Panggonan ngarep

Cara njaga kanker wong

Hubungan

May be useful

Pilih lampin

Anak

Hollywood make-up: TOP-3 tren kecantikan saka bioskop

Beauty of a woman

Resep pizza karo sosis

Panggonan ngarep

10 peraturan belanja ing dodolan

Liyane

Ndandani balkon kanthi tangan sampeyan dhewe

Panggonan ngarep

Cara kanggo ngenali manizer ing wong

Hubungan

Sajarah kucing kanthi mata multi-warna

Resep saka kulawarga sing seneng

Hubungan

Cara kanggo ngrayakake Taun Anyar

Liyane

Resep-resep sing apik kanggo kursus-kursus pisanan

Panggonan ngarep