- Ayam Panggang - 8 potong
- Glepung - 1,5 cangkir
- Anggur "Marsala" - 1/2 Kaca
- Duduh Daging Ayam - 1 Kaca
- Minyak zaitun - 1/4 cup
- Oil Packaging - 1/2 Pieces
- Oregano - Art 2. spoons
- Bawang putih - 2 Gips (potong)
- Ijo bawang - 2 Art. spoons (irisan)
- uyah, uyah - - Kanggo rasa
- Mie endhog - 450 gram
Tuang glepung menyang mangkuk lan tambahkan oregano, uyah lan mrico. Ngombe kabeh bebarengan. Muter dhadha pitik ing campuran glepung. Lan goreng ing wajan sing nganggo mentega ing saben sisih nganti rada warnane coklat. Yen digoreng kabeh 8 dodo, pindhah menyang mangkok sing kapisah lan mangkuk lan disisihake. Ing panci, ing ngendi sampeyan mung manggang pitik, nambahake papak sing dicincang. Nambah lan goreng jamur karo butter lan papak kanggo 10 menit, yen perlu, nambah sendok teh minyak zaitun. Banjur nambah duduh pitik ... ... anggur ... ... lan bawang ijo. Nambah dodo lan nyampur kabeh. Masak liwat panas kanthi tutup ditutup nganti pitik siap. Iku kira-kira 30 nganti 45 menit. Siapake mie endhog miturut petunjuk ing paket kasebut lan disisihake nganti pitik dimasak. Nalika dodol pitik siap, sijine mie ing plat lan sijine Marsala ing ndhuwur. Njaluk banget.
Servings: 8